MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Velikonoční beránek biskupský
Potřebné ingredience
Těsto - 20 dkg másla nebo Hery, 6 vajec, 25 dkg cukru moučka, 35 dkg hl.mouky, půl prášku do pečiva, kandované ovoce, nasekané ořechy a strouhaná čokoláda kolem 30 dkg dohromady podle chuti. Povrch beránka: sníh - 20 dkg mouč.cukru, 3 bílky, špetka soli, marcipán nebo jiná potahovka
Postup přípravy
Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme. Vedle ušleháme žloutky s cukrem a troškou vlažné vody, pak přidáme mouku a směs oříšků, kand.ovoce a čokolády s práškem do pečiva. Smícháme…