Ledové kostky
Potřebné ingredience
8 vajec, 16 lžic práškového cukru, 1,5 l mléka, 4 vanilk. pudingy (2 x vanilk. 2 x čoko), 2 práškové šlehačky + 1 ztužovač, 2 hery, 8 lžic pol. mouky,
Postup přípravy
Těsto : 8 bílků ušlehat a přidat 8 lžic práškového cukru a vyšleháme, přidáme 8 lžic pol. mouky a zamíchat. Vylejeme na pekáč vyložený papírem a pečeme na 200 stupňů C asi 15 min…
Dvoubarevná buchta
Potřebné ingredience
300g jemného cukru, 500g pol. mouky + smíchat prášek do pečiva, 2 vejce, 1 hera, 1 hrníček mléka, 1 vanilk. cukr, citr. kůra, kakao ( přidáme do druhé poloviny těsta).
Náplň : 3 tvarohy, 1 vanilk. cukr, citr. kůru, obyč. cukr a trochu mléka.
Postup přípravy
Heru vyšleháme s cukrem + vanilk. cukr + citr. kůru + vejce. Vyšleháme a postupně přidáváme mouku s mlékem. Půl těsta dáme na plech s pečícím papírem + náplň a do druhé poloviny…