Jahodové knedlíky- PING-PONGáče -bez !!!baleni jahudek…
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu,6 lžic krupice ,1 vejce a spetka soli.
Postup přípravy
Dame si varit vodu a nez zacne varit tak smichame vse dohromady ( tvaroh,krupice,sul,vajicko) a tvorime kulicky velikosti PING PONG micku.Hodime do vrouci vody a varime necelych…
Bábovka s kávou a skořicí
Potřebné ingredience
Ingredience 4 vejce, 150 g másla, 150 g práškového cukru, 3 lžičky kávy (nejlépe rozpustnou) sůl, 1/2 lžičky strouhané pomerančové kůry, 1/2 lžičky mleté skořice, 300 g polohrubé mouky, 3/4 prášku do pečiva, 2 dcl mléka
Postup přípravy
Postup
Žloutky + cukr + máslo ušleháme do pěny. Přidáme kávu, skořici, pomerančovou kůru a špetku soli a zašleháme. Pak přidáme mouku s kypř. práškem, mléko a promícháme.…
Zapečené palačinky s tvarohem a pudinkem
Potřebné ingredience
10 hotových palačinek, 500g tvarohu, 2 jahodové pudinky, 5 lžic cukru, 1 vanilka, balíček rozinek, 4 vejce
Postup přípravy
Předem udělané palačinky srolujeme a naskládáme do vymazané a vysypané zapékací mísy. Dále všechny přísady smícháme a hotovou směsí zalijeme palačinky. A dáme zapéct při 180…
Miminka - copánky
Potřebné ingredience
200ml mléka, 30g tuku, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, 40g cukru, 250g hrubé mouky + 250g hladké mouky, 35g droždí čerstvého a nebo 3 lžičky sušeného.
Postup přípravy
Program těsto.... rozdělit na 12 - 16 dílků, vyválet hady, zamotat, nechat cca 20 minut do kynout, smažit na rozpáleném oleji ve vrstvě nebo fritovacím hrnci, vkládat stranou…
Palačinky s jablky
Potřebné ingredience
3 jablka, 2 vejce, 1 hrnek mléka, hladká mouka (cca 3 polévkové lžíce), sůl, 1-2 x vanilkový cukr, mletý cukr, skořice, olej na smažení kysaná smetana (smetanový jogurt, šlehačka)
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s mlékem, vanilk. cukrem a moukou, trošku osolíme, přidáme nastrouhaná jablka, promícháme a pomalu smažíme hrubší placičky. Upečené klademe odsát tuk na ubrousek…
Žemlovka s jablky a meruňkami
Potřebné ingredience
8 rohlíků, 400ml mléka, 4lžičky cukru, máslo , 3 jablka, skořici, rozinky, půl sklenky (sedmičky) kompotových meruněk, vejce.
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka, namáčíme je v oslazeném mléku a vkládáme do máslem vymazané mísy, na ně naskládáme na kousky nakrájené jablka, které pocukrujeme, posypeme skořicí a…
Velikonoční mazanec
Potřebné ingredience
Mléko ( větší hrníček ), 1 a 1/2 kostky kvasnic, 4 vejce, 2 vanil. cukry, 10 dkg cukru krystal,400 g hl. mouky a 200 g pol. mouky, 150 g másla ( je dobré dát 100g másla a zbytek sádla, ale klidně i jen máslo ), 1 lžička soli, rum, rozinky, pytlík mandlí.
Postup přípravy
Uděláme kvásek z mléka a kvasnic a vanil. cukrů. Po nakynutí přidám cukr, sůl, mouku, máslo - rozehřáté, vejce. A pořádně vymíchat, když je těsto řidší, tak přidáme mouku -…
Velkonočne buchty s križom -hot cross buns
Potřebné ingredience
375 ml tepleho mlieka,1/4 drozdia,55g cukru,60g rozpusteneho masla,1 vajce,675 g hl.muky(ja som dala polovicu polohrubej),1/2 čl soli,1čl škorice,1 vanilkovy cukor,170g hrozienok,kandizovane ovocie(nemusi byt),postruhana kora z 1 pomaranča
Postup přípravy
Ja som cesto robila v pekarni,najprv dame tekute prisady,potom sypke a nakoniec hrozienka a ovocie.Program cesto.Ked nakysne rozdelime ho na 16 časti a vytvarujeme buchty…
