PLNĚNÉ KNEDLÍKY S NUTELOU
Potřebné ingredience
3 hrnky HRUBÉ MOUKY-------1 hrnek MLÉKA -----40 g DROŽDÍ--------1 VEJCE-----SŮL,CUKR A NUTELA NEBO OVOCE
Postup přípravy
Nasypeme mouku do mísy a přidáme vejce ,do teplého mléka rozdrobíme droždí,posypeme solí a lžičkou cukru.(necháme vzejít kvásek).Robotem vymícháme kynuté těsto nebo vařečkou …
PALAČINKY
Potřebné ingredience
3 vejce, 1/2 l mléka, 1/2 lžičky soli, 250g hladké mouky, 2 lžíce minerálky
BUCHTY
Potřebné ingredience
TĚSTO 1: 50 dkg hladké nebo pohrubé mouky, 3-5 dkg cukru, 2,5 dkg tuku, 1 celé vejce, 2 dkg droždí, 1/2 dkg soli, asi 1/4 l mléka, citronová kůra, vanilka TĚSTO 2: 50 dkg hledké nebo polohrubé mouky, 10 dkg cukru, 5 dkg tuku, 2 žloutky, 3 dkg droždí, 1/2 dkg soli, asi 1/4 l mléka, citronová kůra, vanilka
Jablečné knedlíky
Potřebné ingredience
140 g hrubé mouky, 1/2 kg nahrubo nastrouhaných jablek, špetka soli a mouka na vál
Postup přípravy
Z jablek , mouky a soli uhněteme těsto, na posypaném vále vytvoříme knedlíky a šup s nima do vařící vody. Vyndavám po vyplavání jako jakékoliv jiné.
V původním receptu z…
Semlbába
Potřebné ingredience
rohlíky jablka vanilkový cukr tvaroh vajička mlíko máslo
Postup přípravy
Postup:V míse smícháme vajíčka z mlíkem a přisypem cca2pytlíky vanilkovýho cukru.Nakrájíme rohlíky které pak namáčíme do vajíček,rohlíky pak dávame do vymazaného pekáčku …
ANANASOVÁ BUCHTA S POMAZÁNKOVÝM MÁSLEM
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1 plechovka ananasu(kousky), 2 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukr krystal, 2 celé vajíčka, 1 prášek do pečiva, 2 malé lžičky sody NÁDIVKA: 2 pomazánkové másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku mletého cukru
Postup přípravy
Nejdříve si rozmixujeme ananas i se šťávou, pak přidáme vajíčka a cukr. Do mouky vmícháme prášek do pečiva a sodu, promícháme a vysypeme do těsta. Pořádně promícháme a vylijeme na…
Skořicový toust s tvarohem
Potřebné ingredience
Toustový chleba ( výborný je americký), skořicový cukr + cukr krupice(nemusí být), tvaroh z fólie + trošku vanilkového cukru.
Postup přípravy
Toustový chleba opečeme na pánvičce na obyčejném másle a ještě nasáklý máslem obalíme ve skořicovém cukru nebo směsi skořicového cukru s krupicovým cukrem a namažeme tvarohem, (já…
Pomarančovo-citronova natierka (orange and lemon curd)
Potřebné ingredience
1 citron,1 pomaranč,160 g cukru,3 vajcia,100 g masla
Postup přípravy
Citron aj pomaranč dobre vydrhneme,postruhame najemno koru,a potom vytlacime štavu do misy.Pridame cukor,vajcia a maslo.Miesame nad parou asi 20 min.kym sa hmota pekne nespoji…
Jahodové lívance
Potřebné ingredience
1 x acidofilní mléko jahodové (může být i meruňkové), 200 g hrubé mouky, špetka soli, 2 lžíce cukru krupice, 1 vajíčko
Postup přípravy
Do acidofilního mléka přidám špetku soli, 2 lžíce cukru, žloutek a hrubou mouku - vše dobře promíchám, z bílku udělám sníh, který vmíchám na závěr. V lívanečníku smažíme lívance,…
Žemlovka s tvarohem a jablky
Potřebné ingredience
Rohlíky,mléko,máslo,tvaroh,vejce,vanilkový cukr,jablka,rozinky,skořice
Postup přípravy
Nejdříve si vymažu zapékací mísu máslem.Rozpustím si máslo a vleju ho do mléka.Rohlíky nakrájím hodně na šikmo a namáčím do mléka s máslem.Vyskládám na dno hodně blízko sebe.Na to…
