Rebarborový koláč
Potřebné ingredience
50dkg polohrubé mouky,3lžíce moučkového cukru,špetka soli,10dkg roztaveného másla,asi 2dcl vlažného mléka,3dkg kvasnic ,1-2 žloutky rozkvedlat do zbylého kvásku. Rebarbora ,cukr krystal hrubá mouka, lupínky mandlí,žměklé máslo asi 10dkg
Postup přípravy
Z části mléka a kvasnic jsi uděláme kvasek.Mezi tím si připravíme do mísy všechny suroviny.Přidame kvásek a žloutky a zaděláme vláčné těsto,které necháme asi 1-2 hodiny kynout…
bramborové šišky se strouhankou nebo mákem...
Potřebné ingredience
1 kg bramor,sůl,2 vejce,550 g krupičky.
Postup přípravy
brabory se šlupkou uvaříme do měkka,oloupeme nastrouháme najemno,přidáme sůl,vejce a krupičky a zaděláme těsto a necháme na 10 min.odpočinout.připravíme hrnec s vodou do vody…
ovocné kynuté knedlíky
Potřebné ingredience
600gramů hrubé mouky,2 vejce,2 dl mléka,krupicový cukr,droždí,sůl
Postup přípravy
droždí smícháme s cukrem,rozředíme malým množstvím mléka,přidáme drobet mouky,zamícháme až vznikne řídké těstíčko a necháme na teplém místě vykynout.do zbylé mouky přidáme vejce…
BANÁNOVÉ LÍVANCE :-)
Potřebné ingredience
Ingredience: vejce 2 ks kypřící prášek 2 sáčky cukr 6 lžic mléko 5 dl sůl 1 špetka hladká mouka 500dl banány 2 podle chuti: skořicový cukr rozpuštěné máslo
Postup přípravy
MOUKU PROSIJEME S PRÁŠKEM DO PEČIVA DO MÍSY VYKLEPNEME VEJCE CUKR A MÍCHÁME PŘIDÁVÁME MOUKU A MLÉKO A PRO ZJEMNĚNÍ TROCHU ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA AŽ JE SMĚS KRÁSNĚ HLADKÁ NAKONEC…
Palačinky s jahodama-třeba...
Potřebné ingredience
1/2l mléka,2vejce,cca 28dkg mouky(já míchám hladkou a polohrubou),šlehačka,zakysaná smetana,marmeládka,jahody,cukr ml.,trošku oleje
Postup přípravy
Nejdřív si vyšlehám šlehačku se zakys.smetanou a troškou cukru a dám vychladit do ledničky.Jahody si nakrájím na kousky.Těsto na palačinky:mléko,vejce a mouku umíchám do těstíčka…
**FRENCH TOAST**
Potřebné ingredience
2-3 ks bieleho chleba, trochu mlieka, vanilkový cukor (ak to chcete mať naozaj originálne, tak hnedý cukor a pol vyskrabaného lusku vanilky), 2 vajcia, štipka soli, maslo alebo rastlinný tuk; no a teraz čo vás napadne (ale už nemusíte dávať nič, poďla chuti) - citrónová kôra alebo šťava, škorica,...
Postup přípravy
kuk na fotopostup :)
*na ozdobenie: jahôdky, mäta, oriešky, javorový alebo zlatý sirup, ovocný sirup, čokoláda, šľahačka...
Rýžový nákyp s rebarborou
Potřebné ingredience
hrnek rýže, mléko dle potřeby, cukr, 2vajíčka, skořici, máslo, asi 8 plátků másla, 1 stonek rebarbory
Postup přípravy
Rýži je nejlepší večer zalít mlíkem a druhý den uvařit se lžící cukru . Na mírném ohni, míchat, ať se nepřipaluje a přilívat podle potřeby mléko, ať je pořád vláčná a…
Pravé italské Tiramisu podle paní Urszuly :o))
Potřebné ingredience
bylo opravdu moooc dobroučké děkuji :o)) postup v receptech paní Urszuly M. (UlaM)
Postup přípravy
pro nemalý zájem opisuji receptík podle paní Urszuly :o)
Uvedená dávka vystačí na 1 plech: 20 dkg cukru moučka, 4 žloutky, 6 lžíc vody, 500 g mascarpone /2ks/, 2 šlehačky +…
Borůvkové knedlíky od mojí maminky-moje nejoblíbenější
Potřebné ingredience
50 dkg polohr.mouky, 2 dkg droždí,150 ml mléka, 2 vejce celá, hrst cukru, špetka soli, 3 dkg másla rozpustit. Borůvky, cukr, tvrdý tvaroh, máslo
Postup přípravy
Uděláme si kvásek z mléka,droždí,trochu cukru a šp.soli. zaděláme těsto a necháme asi 3/4hod kynout.Uděláme knedlíky,které vaříme v páře asi 5-7minut.Ozdobíme a dochutíme tím co…
Ryze s jablky
Potřebné ingredience
5 sacku ryze, asi 7-9 jablek, vanilkovy cukr, skorici, cukr, maslo
Postup přípravy
uvarime si ryzi ve vode ale ne uplne aby byla tak napul, nez se ryze uvari nakrajime si jablka obereme ze slupky a nakrajime na malinke platky viz foto. jak mame ryzi pripravenou…
