BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY SE ŠVESTKAMA-(PODLE PANÍ ŠÁRKY K.)
Potřebné ingredience
500g vařených brambor, 70g krupice, 70g hrubé mouky, ořech másla, špetka soli, 1 vejce , švestky, máslo, cukr!
Postup přípravy
HORKÉ BRAMBORY ROZMAČKÁME, PŘIDÁME KRUPICI, MOUKU, OŘECH MÁSLA, VEJCE A SŮL.VŠE PROMÍCHÁME, AŽ SE TĚSTO NELEPÍ(POKUD SE LEPÍ, PŘIDÁME MOUKU).NECHÁME 1/2 HODINKY ODPOČINOUT.DO…
Palačinky s povidly sypané mákem
Potřebné ingredience
1/2 l polotučného mléka , 4 dkg cukru, 1-2 vejce, 20 dkg polohrubé mouky, špetka soli, švestková povidla, mletý mák smíchaný s moučkovým cukrem, rozpuštěné máslo na omaštění palačinek, olej na pánev
Postup přípravy
Do mléka přidáme uvedené suroviny, dobře prošleháme metličkou a nejlépe na teflonové pánvi, minimálně potřené olejem upečeme tenké palačinky. Upečenou palačinku potřeme…
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
1 tvaroh(může být kostka nebo buřtík),1 celé vejce,1/4 hery nebo másla,1 hrnek polohrubé mouky,špetka soli,1lžíce moučkového cukru.
Postup přípravy
Surovyny smícháme v hladké těsto.Švestky v těstě pěkně obalíme tenkou vrstvou a dáme vařit do vroucí osolené vody na 20minut.Pak už jen osladíme přidáme strouhaný tvaroh a je…
Domácí péřové buchty
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 100 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 400 g polohrubé mouky, 100 g hladké mouky, 2 lžíce krystal. cukru, 15 g čerstvého droždí, 1 lžička soli. Čoko-náplň:10 dkg Hery 15 dkg mouky 15 dkg cukru 1 vanilk. cukr 3 lžíce kakaa - vytvořit drobenku
Postup přípravy
Suroviny dáme v uvedeném pořadí (sůl zvlášť do rožku) do DP na program Těsto. Po vykynutí naplníme a klademe do vymazaného pekáče, promažeme mezi sebou i shora rozpuštěným máslem…
Rychlé MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
Meruňky, tvaroh - používám balený v alobalu, špetka soli, hrubá mouka, vejce... Na 1 tvaroh (=250gr tvarohu) dáme: 4 vrchovaté lžíce hrubé mouky, 1 vejce a špetku soli.... Osobně dělám z dvojnásobné dávky, vychází mě 20-25 knedlíků....
Postup přípravy
Postup naleznete i s obrázky u mého receptu na JAHODOVÉ KNEDLÍKY ... postup je naprosto totožný, jen používáme místo jahod meruňky....
RECEPT najdete zde: http://www.mimibazar…
Zapečené těstoviny s tavrohem a malinami
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin, sůl, 500 g tvarohu, 3 vajíčka, 2 dcl mléka, cukr, vanilkový cukr, rozinky, kandovaná kůra, maliny. cukr, rozpuštěné máslo
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Slijeme. V míse si ušleháme 2 vajíčka s cukrem a vanilkovým cukrem - dle chuti. (stačí metličkou) Přidáme tvaroh, rozinky, kandovanou kůru a…
ŽEMLOVKA s jablky, se skořicí a s tvarohem
Potřebné ingredience
6 rohlíků, 4 jablka, 1/4 l mléka, máslo, 2 vajíčka, 500 g tvarohu, moučkový cukr, skořicový cukr, může být i vanilkový cukr a kdo má rád rozinky, tak samozřejmě taky
Postup přípravy
Skleněnou mísu nebo pekáč vymazat máslem. V mléce rozkvrdlat 2 vejce a nakrájené rohlíky ve směsi zlehka namočit. Pokládat na dno mísy, na to dát vrstvu sladkého tvarohu a na…
Tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
1 tvaroh ve vaničce, 250g hladké mouky, 2 vejce, 1 prdopeč, 5 lžic mlíka, 2 lžíce rumu, 1lžíce moučky
Postup přípravy
Vše smíchat v těsto, dávat dvěma lžičkama do rozpáleného tuku, potom okapat na ubrousek a obalit v moučce. Je to děsně rychlý a moc dobrý.
Ořechové rohlíčky
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky 250g másla 1 vejce 12 lžic mléka 6dkg droždí (rozdrobit) špetka soli Náplň: 150g ořechů(vlašských) 80g cukru 2 dcl mléka strouhanka na zahuštění ...,ale můžete použít i tvaroh,mák, povidla...prostě podle toho kdo co rád...:-))
Postup přípravy
Uděláme těsto, které rozdělíme na 6 dílů, vyválíme placky (velké asi jako dort. forma) a ty pak rozdělíme na 8 dílů(jako když krájíme dort na kraj dáme náplň a srolujeme od…