Francouzské palačinky
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 2 smetany ke šlehání, 3 žloutky, sníh ze 3 bílků, 30 d hl. mouky NÁPLŇ: 2 tvarohy, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti, můžeme přidat ještě např. kompotové borůvky nebo jiné ovoce, rozmícháme vše v tvarohu (náplň může být i pouze tvarohová)
Postup přípravy
Vše řádně promícháme. Těstíčko je trochu hustější než na normální palačinky. Smažíme jako normální palačinky akorát tyto jsou silnější. Jsou i o mnoho nadýchanější.
Namažeme…
Lívance
Potřebné ingredience
600 ml. mléka, 35 g. cukr krupice, 1/2 kostky droždí, 20g. másla ( rozpuštěné ), 1 vejce,1 žloutek, 350 g. hladké mouky, špetka soli.
Postup přípravy
Zaděláme si kváse ( mléko, droždí, část cukru), po vzejetí přidáme ostatní přísady a zaděláme řidší těsto. Necháme nakynout.
Lívance můžeme slepovat marmeládou, nebo poléváme…
NUTELOVY VRKOČ
Potřebné ingredience
Je urobeny z tohto cesta :http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16761&user=53992
karamelovo-škoricove slimaky (super cesto)
Potřebné ingredience
CESTO:1 3/4 šalky teplej vody,1 1/2 čl droždia,1/2 čl soli,4 vajcia,1/2 šalky tekuteho medu,1/2 šalky rozpusteneho masla,7 šalok hl.muky KARAMELOVA VRSTVA:6 PL zmaknuteho masla,štipka soli,1/2 šalky hnedeho cukru(moze byt aj biely),pekanove orechy (ja som dala vlašske mlete ale mozu byt rozne) ŠKORICOVA PLNKA:4 PL zmaknuteho masla,1/4 šalky cukru,1PL ml.škorice,1/2 šalky orechov,ak chcete aj hrozienka
Postup přípravy
CESTO sa robí den vopred,vtedy je lepšie. Miesi sa len kratučko,je fantasticke,a skladuje sa v chladničke .Vydrži aj 4 dni.Daju sa z neho robit buchty,zaviny,kolače,čokolvek...Ja…
Meruňkové knedlíky sypané perníkem
Potřebné ingredience
250 g hrubé mouky, 500 g tvarohu (ne vanička), 1 vejce, 30 g rozpuštěného tuku, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme nelepivé těsto. Ihned uděláme knedlíky.
Vaříme v osolené vodě 5 minut, pak vydělat. Sypeme nejlépe perníkem, zalejeme máslem a posypeme cukrem.
Palačinkový nákyp s tvarohem
Potřebné ingredience
Palačinkový nákyp s tvarohem (pro 4 osoby): 6 palačinek tvarohového těsta 1 žloutek 2 polévkové lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru 3 polévkové lžíce mléka 1 polévkovou lžíci rumu 50 g rozinek 150 ml zakysané smetany 50 g mandlových lupínků máslo na vymazání zapékací mísy
Postup přípravy
1. Ohnivzdornou mísu vymažte máslem. Troubu předehřejte na 200 °C. Rozinky omyjte v horké vodě a osušte. Tvaroh utřete se žloutkem a cukrem. Podle potřeby nařeďte mlékem, přidejte…
MERUNKOVÉ KNEDLÍKY PODLE MAMINKY-45446-DEKUJIIIIIII
Potřebné ingredience
Sice se budu opakovat,ale aby jste to nemusely hledat.3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje,hrnek (300ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.
Postup přípravy
JSOU FAKT DOBRÉ-DEKUJI!!!!!!!POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy nasypeme ingredience přidáme olej a spaříme horkou vodou a zpracujeme těsto.Přendáme na vál a ještě dobře propracujeme…
Rychlé,levné,zdravé tvarohové lívance.
Potřebné ingredience
2 tvarohy-je jedno jaké,1-2 vejce,5-6 pol.lžíc hl.mouky,cukr dle chuti,já dávám i rozinky.
Postup přípravy
Vše smícháme-těsto se bude zdát takové lepivé ale nebojte,má to tak být.Pozor na hodně mouky-když dáte hodně tak ten tvaroh se uplně ztratí a bude to takové moučnaté a tvrdé..…
Kynuté ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
-ovoce podle chuti -50 dkg polohrubé mouky -1 sáček sušeného droždí (7 g) -3/4 lžičky soli -1 vejce -1 dl vlažného mléka -1,5 dl vlažné vody -4 lžíce cukru moučka (trochu vrchovaté) -4 lžíce oleje -máslo, cukr, tvaroh na hotové knedlíky
Postup přípravy
Do mouky přimícháme sušené droždí, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Zpracované těsto lehce posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme dobře vykynout. Klidně 1,5 – 2…
Mé 1 buchty z remosky.
Potřebné ingredience
4 x hrnek hl. mouky ,1/3 hrnku moučkového cukru ,1x kostka kvasnic /noli/ ,3x žloutek ,špetka soli ,1/2 hery ,2 lžíce sádla ,vlažné mléko dle hustoty těsta/ aby bylo těsto pěkně vláčné/******************plníme povidly,makovou náplní,nebo tvarohovou náplní.
Postup přípravy
Uděláme kvásek,poté vypracujeme těsto a necháme vykynout ,po vykynutí vykrajuji lžící,plním a smotávám. Termosku nahřát a vymazat olejem,buchty skládám a maličko promaštuji spoje.…