KEFÍROVÉ LÍVANCE
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 1 a 1/2 lžičky jedlé sody, 1 kefírové mléko nebo podmáslí (500 ml), 1-2 vejce, špetka soli, 1 lžíce cukru, tuk nebo olej na smažení
Postup přípravy
Do rozkvedlaného kefírového mléka nebo podmáslí zamícháme žloutky, přisypeme prosátou mouku s jedlou sodou a solí a nakonec vmícháme z bílků ušlehaný pevný sníh cukr. Těsto by…
OVOCNÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
Suroviny: 30 dkg hrubé mouky, 2 dl mléka, 1 vejce, 1 dkg droždí, 2 lžíce cukru, špetka soli, 60 - 70 dkg ovoce (švestky nebo podle sezony). Na posypání: 10 dkg cukru, 15 dkg tvrdého tvarohu, 10 dkg rozpuštěného másla
Postup přípravy
Postup:
Do mísy prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něj vložíme rozdrobené droždí, cukru, zalijeme trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vykynout. Po…
Jablečné knedlíky - nejjednodušší na světě
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: asi 4 středně velká jablka, hrubá mouka - to je opravdu všechno :-D
Postup přípravy
jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. smícháme s hrubou moukou, nepíšu schválně kolik, protože každé jablko je jinak velké a šťavnaté, musíte rukama uhňácat prostě…
TVAROHOVÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
500g tvarohu (dávám zelenou vaničku), 450g polohrubé mouky, 3 celé vejce, 100g rozpuštěného másla, špetka soli
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracuju vláčné těsto z kterého udělám váleček, postupně odkrajuju kousky těsta a plním jahodami, jablíčkem,.... těsto uzavřu a v dlaních zakulatím.vařím ve…
Švestkové knedlíky babicových dobrot
Potřebné ingredience
500 g měkkého tvarohu 250 g domácí strouhanky 2 vejce 1 lžíce cukru špetka soli 2 lžíce hladké mouky 10–12 švestek
Postup přípravy
Z tvarohu, strouhanky, vajec a cukru si připravíme jemné těsto, které na hladké mouce vypracujeme a vytvoříme z něj váleček. Ten rozkrájíme na stejně velké kousky, které plníme…
TĚSTO NA TRDELNÍKY OD Veronika H. (bonifac1) ID 175387…
Potřebné ingredience
Tento môj receptík mal veľa ohlasov na slovenskej verzii MMB tak ho dávam aj sem. Cesto: 500 g polohrubej múky 80 g masla 2 vajcia 3 lyžice práškového cukru 250 ml mlieka 1 droždie štipka soli Posýpka: olej škoricový cukor,vanilkový cukor,...
Postup přípravy
Do misky dáme múku,rozpustené maslo,práškový cukor,vajcia a štipku soli.Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka dáme lyžičku cukru a droždie).Pridáme do zmesi a vypracujeme…
super lehké tiramisu
Potřebné ingredience
200g cukr moučka 2x cukrářské piškoty 2x šlehačka 2x pomazánkové máslo trochu rumu, trochu kakaa na posypání, Nescafé
Postup přípravy
1. Šlehačku ušleháme s moučkovým cukrem. Pak vmícháme pomazánkové másla a opět
šleháme.
2. Uvaříme silné kafe s trochou rumu.
3. Pekáč trochu vymažeme šlehačkovou směsí.…
Moravské švestkové knedle
Potřebné ingredience
400 g uvařených brambor ve slupce 200 g hrubé mouky 1 vejce sůl švestky kostkový cukr skořice strouhánka, cukr, perník, švestka, slivovice
Postup přípravy
Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a jemně nastrouháme, přidáme mouku, osolíme a dáme vejce. Zpracujeme.
Švestky vypeckujeme (krásně to jde nařízneme-li švestky po stranách…
Mléčný Marcipán pro děti
Potřebné ingredience
100 g moučkového cukru | 50 g sušeného mléka | dle potřeby: med na spojení
Postup přípravy
K cukru a sušenému mléku přidáme malé množství medu, nejprve zpracujeme nožem, poté ještě rukou.
Těsto by mělo být co nejtužší a proto opatrně přidáváme med.
Vhodnější je…
Rychlý rýžový nákyp-švestkový
Potřebné ingredience
2 sáčky rýže 1/2 kostky másla 1 v.cukr m.cukr 3 lžíce 4 vejce švestky
Postup přípravy
Dáme si vařit rýži do osolené vody-dle návodu na krabičce.
Mezitím si utřeme máslo,v.cukr a asi 3 lžíce moučkového cukru se žloutky./dělám šlehačem/.
Z bílků si ušleháme…