Tvarohové lívanečky
Potřebné ingredience
1/4 kg měkkého tvarohu, 2 vejce, 1/16 l mléka, z bílků sníh, 60 g polohrubé mouky, 1 - 2 lžíce moučkového cukru, sůl,1 vanilkový puding
Postup přípravy
V míse utřete žloutky s cukrem, přidejte tvaroh, sůl, mouku,vanilkový pudink a mléko. Ušlehejte z bílků sníh. Nejdříve přidejte do těsta 1 - 2 lžíce sněhu, aby bylo řidší před…
Rychlé jablkové lívance
Potřebné ingredience
3 dcl mléka, 30 dkg polohrubé mouky, 30 dkg nahrubo nastrouhaných jablek, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, sůl, pískový cukr, sekané ořechy nebo ovesné vločky, skořicový cukr
Postup přípravy
Z uvedených surovin připravíme těsto a lívanečky smažíme na 100% tuku nebo rozpáleném oleji. Ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru.
Povidlové taštičky
Potřebné ingredience
350 g hrubé mouky, 1 vejce, asi 100 ml vody, 1 čajová lžička oleje, švestková povidla na plnění, strouhanka a cukr na posypání, rozehřáté máslo na polití.
Postup přípravy
Z prosáté mouky a vody s rozšlehaným vejcem i olejem vypracujeme hladké těsto, které necháme krátce odpočinout. Potom z něho vyválíme asi 3 mm silný plát a rádýlkem pokrájíme na…
Péřové ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
500 g hrubé mouky,
1 ČL pískového cukru,
20 g droždí,
1 vejce,
asi 250 ml mléka,
1/4 ČL soli,
čerstvé, kompotované nebo mražené ovoce na plnění,
nastrouhaný tvrdý tvaroh na posypání,nebo měkký tvaroh našlehaný se šlehačkou
cukr na posypání
rozehřáté máslo
Tvaroh
šlehačka ke šlehání
cukr podle chuti
Postup přípravy
Do prosáté mouky uděláme doprostřed důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme cukr, zalijeme několika lžícemi vlažného mléka, zlehka v důlku promícháme a necháme vzejít kvásek.…
Palačinky
Potřebné ingredience
1 l mléka
400 g hladké mouky
1 vanikový pudink( prášek)
špetku soli
dle chuti cukr
2 vejce
Postup přípravy
Všechno umícháme do hladkého tekutého těsta a lejeme na rozpálenou pánev v tenké vrstvě.
Palačinky mažeme marmeládou a zabalíme do ruliček, nebo je podáváme přeložené s…
