Rýchle lievance
Potřebné ingredience
160g hrubej múky 200ml mlieka 80g cukru 1lyžička kypriaceho cukru 2 žĺtky 2 bielky 1 lyžička kakaa škorica, kryš.cukor, vanilínový cukor
Postup přípravy
Mlieko cukor a žĺtka vymiešame.pridáme postupne múku s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Časť cesta si odlejeme a zamiešame doň kakao
Z pripravených ciest pečieme v tostovači…
BABIČČINY BELEŠE
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 30 g droždí, 300 ml mléka, sůl, 1 lžíce pískového cukru, olej na smažení, 1 tvaroh, 1 malinová marmeláda, 1 kelímek zak. smetany, moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
1. Spojíme mouku,cukr,droždí se 100 ml mléka a necháme vzejít kvásek.
2. K vzešlému kvásku přidáme zbylé mléko a mouku,osolíme a vypracujeme hladké těsto,které se nesmí lepit…
SANDOKANOVI OČI
Potřebné ingredience
BÍLA ČOKOLÁDA:PŮLKU IVI,5dkg moučkového cukru,4lž.sušeného mléka,2dkg kokosu
10dkg ořechů,5dkg cukru moučkového a rum na chut
HNĚDÁ ČOKOLÁDA:PŮLKU IVI,3lž.KAKAA,5dkg CUKRU,A LENTILKY
PRŮHLEDNOU PODLOŽKU OD VAJÍČEK
Postup přípravy
BÍLA ČOKOLÁDA:ROZPUSTÍME SI VE VODNÍ LÁZNI IVU,DO NÍ POMALU PŘIMÍCHAVÁME CUKR,SUŠENÉ MLÍKO A KOKOS,TUTO HMOTU VYLIJEME DO PODLOŽKY OD VAJEC,ALE NEŽ TAM VLIJEME TU HMOTU,TAK NA…
Zapečené palačinky s tvarohem a citron.kůrou
Potřebné ingredience
Běžným způsobem si připravím palačinky, rozetřu na ně tvarohovou náplň, sroluju a rovnám do tukem vymazaného pekáčku. Přiklopím a dám do trouby zapéct zalité mlékem s vejcem a cukrem.. Na náplň: 1 a 1/2 kostky tvarohu - 375 g, 1 velké vejce, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, zhruba 60 g cukru - dle potřeby, rozinky, podle potřeby trochu mléka nebo smetany.
Postup přípravy
Běžným způsobem si připravím palačinky, rozetřu na ně tvarohovou náplň, sroluju a rovnám do tukem vymazaného pekáčku. Přiklopím a dám do trouby zapéct zalité mlékem s vejcem a…
Rychlá bublanina bez šlehání
Potřebné ingredience
4 vejce, hrnek (300 ml) cukru, vanilkový cukr-pytlíček, prášek do pečiva-celý, 2 hrnky mouky, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka.
Postup přípravy
Vše dobře smícháme a promícháme, aby nebyly cucky.
Hladké těsto nalijeme do připraveného pekáčku (vymazaný olejem a vysypaný moukou).
Na vrch nakrájíme ovoce-co…
rýžový nákyp
Potřebné ingredience
500g rýže
švestky kompot velký
120g másla
200g cukru
4 vejce
moučkový cukr,citr.kůra
Postup přípravy
rýži uvaříme dle návodu.Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky.Až rýže vychladne zamícháme s touto směsí.Doporučuji rýži uvařit dlouho před tím,nebot dlouho trvá než vychladne.Z…
Těstoviny s jahůdkama a se smetanou
Potřebné ingredience
pro jednu osobu:
kompot jahod (ale záleží na vás kolik dáte )
místo jahod můžete dát borůvky, meruňky apd-samozřejmě nejlepší jsou čerstvé,
těstoviny-já kupuju na toto vrtule :),
1x kelímek zakysané smetany,
cukr moučka -dle chuti
Postup přípravy
Dám do misky zakysanou smetanou, tu ochutim moučkovým cukrem ,dle chuti (jak chci ,aby to bylo sladké :)), přidám ovoce,které v tom zamíchám a rozmačkám ho-vyzkoušené mám jahůdky…
Babičiny knedlíky s jahodama-nejjednoduší těsto na…
Potřebné ingredience
250 hrubé a 250 polohrubé mouky,jedno vejce,balíček kvasnic,špetka soli,teplá voda,na plnění čerstvé jahody,posypat tvarohem a mouč. cukrem-přelít máslem.
Postup přípravy
Mouku,vejce,sůl a rozdrobené droždí přelijeme vlažnou až teplou vodou podle hustoty těsta a mixérem s hnětacímy háky zaděláme na hladké nelepivé těsto.Necháme kinout asi 30 až 45…
Nudle s medem a strouhankou...DĚTI MILUJÍ.....
Potřebné ingredience
Pro 1 osobu - 1,5 hrstí polévkových nudlí, lžíce medu, lžíce másla, lžíce strouhanky, citrón na pokapání.
Postup přípravy
Nudle dáme uvařit na mírně osolené vody. Mezitím rozpustíme máslo a přidáme strouhanku., osmažíme (nepřipálit), přidáme med a pomalu necháme rozpustit (už nesmažíme ani nevaříme).…
rychlá večeře i obídek pro děti -AMÁLČINY MAŠLIČKY
Potřebné ingredience
těstoviny, cukr, kakao, máslo, může být i tvaroh
Postup přípravy
uvařit těstoviny- mašličky, posypat cukrem, kakaem, polít rozpuštěným máslem, kdo má rád přidá tvaroh, a už je papkat :-)