RYCHLÉ TVAROHOVO - OVOCNÉ KNEDLÍKY, PLNĚNÉ BROSKVEMI A…
Potřebné ingredience
tvaroh v pozlátku, hrubá mouka, špetka soli, vejce, troška škrobu , neřeknu čeho kolik přesně dávám, protože toho dělám víc a zbytek si dávám do mrazáku, abych nemusela zas zadělávat a špinit nádobí :). Většinou dělám ze třech tvarohů ( takže pak bude ostatních surovin také víc 3 vejce, 3 špetky soli.... prostě všeho víc, když je víc tvarohu
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do misky a uhňácáme až se všechny suroviny spojí.
Při větším množství si těsto rozdělím třeba na polovinu i na víc. Z každého kousku vyvalím delší šišku.…
Ultrarychlé rožkové pirôžky anebo knedliky
Potřebné ingredience
rohlíky, mléko, polohrubá mouka, plnka
Postup přípravy
Postup je úplne geniálne jednoduchý, rožky nakrájame na kolieska, dáme do misy a zalejeme mliekom, tak aby boli nasiaknuté a mokré, ale aby neplávali v mlieku. Potom prisypávame…
TVAROHOVO-ŽEMLOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ BORŮVKAMA
Potřebné ingredience
40dkg měkkého tvarohu, 25dkg veky(žemlí), 13dkg hrubé mouky, 2 vejce, 0,75 dl mléka, špetka soli ovoce na naplnění nebo omáčka na přelití tvaroh na posypaní,máslo na omaštění,moučkový cukr
Postup přípravy
Tvaroh rozmícháme s vejci,solí a moukou.Veku nebo žemle nakrájíme na kostičky,pokapeme mlékem s vmícháme do tvarohové směsi.Z těsta tvoříme malé kulaté knedlíčky,které buď…
Parené rožky s makom - rýchly obed alebo večera
Potřebné ingredience
na osobu asi 3 rožky ( staršie ), mlieko, trochu masla, mak, cukor
Kynuté knedlíky na páře s borůvkama - já je dělala…
Potřebné ingredience
0,5 kg pol.mouky 2 celá vejce lžička soli kvásek: 250 ml mléka + 1 kostka droždí + 3 lžíce cukru
Postup přípravy
mléko zahřejeme, osladíme a uděláme kvásek
pak vše zamícháme i s kváskem, dobře zpracujeme a necháme kynout.
Na páře děláme cca 15min
Možno si dát s mákem, tvarohem nebo…
Vynikající tvarohové knedlíky..........
Potřebné ingredience
1/2 kg tvarohu, 1 hrnek (250 ml) polohrubé mouky, 2 žloutky, špetka soli, ovoce
Postup přípravy
Tvaroh, polohrubou mouku , žloutky a sůl dáme na vál a zpracujeme těsto. Potom dělám v ruce malé knedlíčky a vhodím je do vroucí vody a vařím cca 5 min - a pak je vytahuju! K…
RÝŽOVÝ NÁKYP MÉHO MUŽE.
Potřebné ingredience
RÝŽE,CUKR,MERUNKY,MLÉKO.VEJCE.
Postup přípravy
V MLÉCE UVAŘÍME RÝŽI DO HUSTÉ KAŠE-MUSÍME MÍCHAT,ABY SE TO NESPÁLILO.PŘIDÁME 1 ŽLOUTEK,200DKG CUKRU ( MŮŽE BÝT I VÍCE ) ,DÁME OVOCE-MIN.1 KOMPOT MERUNĚK.,HRST ROZINEK,NAKONEC…
koláčky
Potřebné ingredience
mléko,droždí,cukr,polohr+hladká mouka,citron.kůra,2 žloutky,olej,sůl,tvaroh,vanilk.c.,rozinky,rum,máslo
Postup přípravy
Kvásek-sehřít 250ml mléka,1lžíci cukru,a nadrobit kostku droždí,nechám 10min. Do mísy si přesiju asi 20dkg hl.m. a 30dkg polohr.m.,citron,kůru,2žloutky,150ml oleje(žloutky…
Rychlé ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh na pečený (balený jako máslo, ne ve vaničce), 1 balení bramborových knedlíků v prášku, 1 vejce , meruňky či švestky
Postup přípravy
Dle návodu připravíme bramoborové těsto, zapracujeme tvaroh a balíme ovoce (lepší vypeckované). Knedlíky vaříme cca 10 minut, podáváme s cukrem, tvarohem nebo zakysanou smetanou ,…
Palačinky z kysaného mléka
Potřebné ingredience
1hrnek hladké mouky,2hrnky kysaného mléka,1vejce,špetka soli,2lžíce pískového cukru,tuk na smažení-já používám sádlo,rybízová zavařenina na potření
Postup přípravy
Mouku osolíme a po částech do ní vmícháme mléko,ve kterém jsme rozkvedlali vejce,cukr.Hladké těsto postupně lijeme na tukem pomazanou pánev. Upečeme palačinky. Hotové potřeme…
