Kokosové halušky s jahodami
Potřebné ingredience
2 hrnčeky polohrubej múky /po 200 ml/ ** 1 hrnček kryštálového cukru** 200g tvarohu** 1 bal.prdopeca** 1 vanilkový cukor** 1/2 hrnčeka oleja** 1/2 hrnčeka vlažného mlieka** 3 vajcia** štipka soli** tuk na vymastenie a múka na vysypanie plechu** 80g masla** strúhaný kokos** čerstvé /zavárané/ ovocie
Postup přípravy
Idem sa aj k Vám pochváliť. Je to môj prvýýý receptík na MMB, nie je vôbec zložitý, a je rýchly a fajnový. Skúste ho....:o)
Smažená veka na sladko
Potřebné ingredience
1 veka , 1 tvaroh , kůra z citronu , olej , krystal cukr ,trochu mléka ,1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Umícháme tvaroh s mlékem , citr.kůrou , vanilkou . Tvaroh nesmí být moc řídký . Mažeme tvarohem 2 veky(plátky) ,k sobě a osmažíme , teplé obalujeme v krystalovém cukru.
SESTŘINY BUCHTY
Potřebné ingredience
700g hladké mouky, 70g cukru, 1 vanilkový cukr, 2gr pášku do pečiva (vydrží déle čerstvé a jsou nadychané), špetka soli, 2 malá vejce, či jedno velké, 4 lžíce oleje, 4dcl mléka i s kváskem, 1 celé kvasnice 42 gr
Postup přípravy
1) kvásek :
rozetřou se kvasnice s jednou lžící cukru a odlije se kus vlažného mleka a nechá se cca 10minut vzejit
2) smícham mouku se sypkými ingrediencemi pak s kvaskem a…
Švestkové knedlíky z pařeného těsta.
Potřebné ingredience
3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje, (400ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.
Postup přípravy
Do mísy nasypeme ingredience přidáme olej a spaříme horkou vodou a zpracujeme těsto.Přendáme na vál a ještě dobře propracujeme.Těsto je krásně vláčné a dobře se do něj balí ovoce.…
Sladké JÁHLY S RÝŽÍ
Potřebné ingredience
80 g jáhel, 80 g rýže, 1/2 l mléka, 50 g hnědého cukru + trocha vanilkového, špetka soli, 250 g sušených švestek, kůra a šťáva z 1/2 citronu, kousek másla, 1 vejce + šálek mléka, skořice
Postup přípravy
Rýži propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Jáhly spaříme horkou vodou, poté je propláchneme studenou a necháme okapat. Do vroucího osoleného mléka vsypeme rýži a jáhly a…
Tvarohové ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky, 15 dkg másla(zlatá haná apod), 1/2 kg tvarohu, 6 vajec, 1 lžička soli
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, které výborně drží tvar a krásně se sním pracuje.Do těsta poté balíme libovolné ovoce.Knedlíky poté vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 6-8 minut.Poté…
Kynuté ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, půl hrnku vlažného mléka na kvásek plus 1 lžička cukru plus 1 droždí, 1 vejce, necelá lžička soli
Postup přípravy
Z mouky, mléka, vajíčka, soli a vykynutého kvásku zpracujeme těsto, které necháme vykynout.Poté naplníme libovolným ovocem či nádivkou a vložíme do vroucí osolené vody asi na 5…
Věra T. (Ivuščin Rýžový nákyp
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnečku rýže,1l mléka,5 žloutků,1/4 másla,3/4 hrnku cukru krupice,kompotované ovoce dle chuti,bílky
Postup přípravy
Propláchnutou rýži uvaříme v mléce za stálého míchání do měkka.Ze žloutků,cukru a másla umixujeme pěnu,kterou vmícháme do uvařené rýže.Hlubší zapékací mísu vymažeme máslem a…
Švestkové či jinak plněné rychlo knedlíky....
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky, 2 lžíce sádla, l lžíce cukru, asi 6 dcl horké vody, 1 lžička soli, 1 vejce Na pocukrování kyselejšího ovoce uvnitř knedlíku použijeme cukr,dle uvážení! Já na švestky,které jsou kyselejší použiji vanilk.cukr+cukr krupice+trochu skořice.... :o))
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,které dáme na vál,vyválíme váleček a postupně krájíme na kousky. Každý kousek na dlani roztlačíme na tenkou placičku, do které zabalíme švestku (či jiné ovoce)…
kynuté těsto
Potřebné ingredience
mouka,...
Postup přípravy
0,5kg mouky polohr.+špetka soli,.....0,5 hrnku mléka vlažného+trošku cukru+ 0,5 kostky kvasnic- nechat naběhnout.....0,5 másla v troše teplého mléka rozpustit,....+ 1 žloutek…