Tvarohové knedlíky - bez vážení a výborné!!!
Potřebné ingredience
Na 1 tvaroh dávám 1 vejce a dětskou krupičku dle potřeby.
Postup přípravy
Většinou dělám ze dvou tvarohů,takže dám 2 vejce a přisypávám krupičku dokud mi nevznikne těsto.Nechám ho asi 1/2hodinky odpočinout (zakryté třeba miskou) a potom si udělám dva…
Palačinky s jahodama-třeba...
Potřebné ingredience
1/2l mléka,2vejce,cca 28dkg mouky(já míchám hladkou a polohrubou),šlehačka,zakysaná smetana,marmeládka,jahody,cukr ml.,trošku oleje
Postup přípravy
Nejdřív si vyšlehám šlehačku se zakys.smetanou a troškou cukru a dám vychladit do ledničky.Jahody si nakrájím na kousky.Těsto na palačinky:mléko,vejce a mouku umíchám do těstíčka…
Rýžový nákyp s ovocem-krááásně nadýchaný!
Potřebné ingredience
1hrnek rýže(asi 250ml) 1l mléka špetka soli 10dkg másla nebo Hery 2vanilk.cukry(může být i 1skořicový a 1vanilkový cukr) 3vejce(z bílků děláme sníh) asi 3/4kg ovoce-já dávám nejvíc jablka,zavařené meruňky a výborné je i hroznové víno(vypeckované)
Postup přípravy
Rýži propláchneme,nasypeme do horkého mléka se špetkou soli a za velmi! častého míchání vaříme asi 1/2hoďky.Hustou kaši necháme trochu prochladnout a přidáme máslo,žloutky…