SLADKÁ JÍDLA
Zobrazit více...
borůvkové knedlíky
Potřebné ingredience
30dkg hrubé mouky, trochu soli,1 vejce ,kvásek ,,,,,,ovoce
Postup přípravy
vypracujeme těsto necháme vykynout ,rozdělíme na stejné knedlíčky a plníme ovocem já jsem plnila boruvkama a merunkama,vaříme v trošku osolené vodě 5 minut s pokličkou a 5 minut…
SLADKÁ JÍDLA
Zobrazit více...
STAROČESKÝ JÁHELNÍK
Potřebné ingredience
250g jáhel,1 sklenka švestek,1l mléka, 150 g cukru,4 vejce,špetka soli,100 g másla 100g rozinek namočených v rumu,trochu mleté skořice
Postup přípravy
jáhly propereme ve vlažné vodě,a dáme vařit do mléka +sůl+lžíce cukru.Vaříme 10-15 minut ke konci mícháme.
Žloutky s cukem smícháme ,z bílků uděláme sníh,žloutkovou hmotu…