Tvarohové palačinky zapékané
Potřebné ingredience
200 g hladké nebo polohrubé mouky, 2 vejce, 400 ml mléka, špetka soli a krupicového cukru, tuk na smažení.
Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, rozinky, 60 g krupicového cukru, citronova kura
Vaječný přeliv: 1 vejce, 50 ml mléka
Postup přípravy
Těsto na palačinky: Do studeného mléka rozklepneme vejce, přidáme cukr, sůl a za stálého šlehání pomalu sypeme mouku. Našleháme tak aby se netvořili hrudky. Z prudka osmažíme.
SMAŽENKY
Potřebné ingredience
Veka,tvaroh,cukr,vajíčko,strouhanka,a olej
Postup přípravy
Našleháme si tvaroh s cukrem dle chti. Vezmeme si vždy 2 plátky veky a namažeme tvarohem-dáme větší vrstvu a spojíme. Potom obalíme ve vajíčku a strouhance a opečeme na oleji z…