CRÉPES
Potřebné ingredience
1 litr mléka, 4 vejce, 125 g másla, 500 g mouky univerzální nebo hladké, kosta droždí, 1 lžička soli 1 lžíce curku
Postup přípravy
Polovinu mléka a máslo uvař (jen dokud se máslo nerozpustí). Poté vypní sporák. Do mísy dej zbytek mléka, na kousky droždí a ohřej to v mirkovlnce, aby se droždí rozpustilo. Poté…
RYCHLÉ - TVAROHOVÉ - KOBLÍŽKY
Potřebné ingredience
cca 2 sklenky polohrubé mouky ale dávám i víc , 1 kostka tvarohu, 4 vejce, 1/2 sklenky mléka, 2 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva, podle oka cukr, ale nemusí být
Postup přípravy
Utřeme tvaroh s vejci, mlékem a rumem. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme. Lžící vykrajujeme veliké noky, které smažíme v rozpáleném tuku. Vyrostou do…
RYCHLÉ TVAROHOVO - OVOCNÉ KNEDLÍKY, PLNĚNÉ BROSKVEMI A…
Potřebné ingredience
tvaroh v pozlátku, hrubá mouka, špetka soli, vejce, troška škrobu , neřeknu čeho kolik přesně dávám, protože toho dělám víc a zbytek si dávám do mrazáku, abych nemusela zas zadělávat a špinit nádobí :). Většinou dělám ze třech tvarohů ( takže pak bude ostatních surovin také víc 3 vejce, 3 špetky soli.... prostě všeho víc, když je víc tvarohu
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do misky a uhňácáme až se všechny suroviny spojí.
Při větším množství si těsto rozdělím třeba na polovinu i na víc. Z každého kousku vyvalím delší šišku.…
