SUPROVÁ TENKÁ PIZZA - nečekejte na kynutí, těsto je…
Potřebné ingredience
* přísady uvedené v postupu přípravy
Postup přípravy
1) TĚSTO: 300g hladké mouky, 7g prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce oleje, mléko dle potřeby
Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto. Na válu ho vyválíme na…
Domácí housky
Potřebné ingredience
500gchlebové pš. mouky 1 žloutek 1 vejce na potření 5g cukru 70ml mléka 30g másla 20g droždí sezam, kmín, mák, dýně, hrubá sůl 15g soli
Postup přípravy
Pošlu detailní přípravu zítra-popř. doplním.
___________________________________
Práce mého muže....
MRKVOVÝ CHLÉB - kyprý,vláčný,jednoduchý a hlavně BEZ…
Potřebné ingredience
2-3šálky celozrnné špaldové mouky,2lžičky kypřícího prášku,1lžička jedlé sody,1lžička soli,1-3/4 šálku podmáslí,1vejce,2mrkve,2lžíce oleje(olivový nebo rostlinný)semínka dle chuti(dávám dýňový a slunečnicové)
Postup přípravy
smíchejte mouku s kypřícím práškem,sodou a solí
umíchejte podmáslí s vejcem,ušlehaným s trochou vody a najemno nastrouhanou mrkví,přilijte olej a důkladně promíchejte…
Těsto na Pizzu
Potřebné ingredience
* 600 g hladké mouky * droždí * 3 dl mléka * vejce * stolní olej * hladká mouka * sůl
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek, který necháme dostatečně vykynout. Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé…
Slaný koláč
Potřebné ingredience
Těsto = 25 dkg. hldké mouky, 1lžička cukru, 1lžička soli, 5 dkg.tuku, 1 vejce, 1/2 droždí, 1/4 l vody , 1 lžíce mléka Náplń= 4 vejce, 35 dkg. tvrdého sýra ( nastrouhat ), 15 dkg. salámu ( dietní, šunkový, šunka), petrželka
Postup přípravy
Zaděláme těsto, které necháme vykynout.Připravíme si náplń vejce rozšleháme, přidáme strouhaný sýr , na kostičky krájený salám a petrželku vše smícháme.Vykynuté těsto dáme na…
Sýrová Pizza
Potřebné ingredience
Mozzarela Niva Hermelín Eidam Domácí těsto Oregáno Kmín Sůl Pepř Kečup Rajčatový protlak
Postup přípravy
Koupíme nebo vtvoříme listové těsto které vitvarujeme do tvaru pizzy. Na těsto nalijeme kečup nebo R.Protlak
a posypeme kořením. Plátky sýra klademe na těsto navrch nasipeme…
Pizza-Trojhránky
Potřebné ingredience
.
Postup přípravy
Těsto: 40dkg polohrubé mouky , 2dkg droždí (kvásek) 2-2,5dcl mléka , 6lžic olivového oleje, lžička soli.
Přísady: rajčatový protlak , oregano , pepř, plátky mozzarelly.
…
bramborové housky
Potřebné ingredience
Ahoj nemáte někdo recept na bramborové housky?Koupila jsem si je v Tescu a byly moc dobrý a nemohu nikde najít recept.
Postup přípravy
Ahoj nemáte někdo recept na bramborové housky?Koupila jsem si je v Tescu a byly moc dobrý a nemohu nikde najít recept.
TOPINKY Z TROUBY
Potřebné ingredience
několik krajíců staršího chleba Máslo (nebo margarín) strouhaný eidam cibule mletá paprika
Postup přípravy
Krajíce chleba lehce namažeme máslem, naskládáme na plech, posypeme strouhaným sýrem, najemno nakrájenou cibulkou a posypeme mletou sladkou paprikou. Dáme zapéct do trouby, až…
