VEKA
Potřebné ingredience
310ml mleka,2 lzice masla nebo oleje,lzicka cukru,lzicka soli,350g hl.mouky,150g pol.mouky,1,5 lzicky sus.drozdi
Postup přípravy
Testo zpracujeme nejlepe v pekarne,nechame vykynout.Vytvarujeme veku,nechame jeste 20min kynout,potreme slanou vodou,posypeme hrubozrnnou soli nebo sezamovymi seminky a peceme 20…
Plněné celozrnné rohlíčky
Potřebné ingredience
na těsto 300 g hladké mouky, 100 g celozrnné žitné mouky, 100 g celozrnné pšeničné mouky, sůl, 30 g droždí, cukr, 1 vejce, 50 g tuku, asi 1 1/2 dcl mléka náplň trvanlivý salám, niva, na potření vejce a na posypání grilovací koření
Postup přípravy
Zaděláme si klasicky kynuté těsto, můžeme si ho zadělat v pekárné, ale já pekla chleba a tak jsem musela ručně. Necháme kynout. Těsto si rozdělíme na 4 díly. Rozválíme do kulata…
Plněný, pečený krokodýl- spíš Deinosochus s čerstvým…
Potřebné ingredience
260 ml mléka, 2 lžičky soli, 3 lžíce oleje, 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 2 lžičky oregana, 1 lžička drceného kmínu, 1/2 čerstvého droždí + 1 lžička cukru Náplň: asi 5 hrstí čerstvého špenátu, máslo, sůl, pepř, balkánksý sýr, šunka, slaninka,cibule, česnek(2 stroužky), vajíčko na pomašlování
Postup přípravy
Recept na těstíko je podle paní Zuzana Š. (zuzaa) ID 511 a já ji moc děkuji!!!!!
Suroviny naházet do pekárny)program těsto), první tekuté, potom sypké. Kdo nedělá v pekárně…
PIZZA
Potřebné ingredience
½ kg hladké mouky ¼ l mléka nebo vody 1 kostka droždí Lžička soli 1 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
Těsto je na dva velké plechy !!!
Uděláme kvásek přidáme mouku, olej a necháme max. hodinu vykynout.
Pak pečeme s tím co jsme přidali na pizzu 10 min.
Těsto je výborné,…
Pizza -rychlá z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto 20dkg šunkového salámu 10dkg měkkého salámu 200g žampionů 1 cibule 2 papriky 3 rajčata 20dkg tvrdého sýru kečup 2-3 vařená vejce (kdo chce)
Postup přípravy
těsto rozválíme dáme na plech,potřeme kečupem s česnekem ,dáme salámy na nudličky,cibuly na jenmé půl kolečka,žampiony na plátky,trochu vegety,vejce na kolečka,a navrch…
těsto na pizzu z jogurtu-rychlé a výborné
Potřebné ingredience
2 kelímky jogurtu (úplně nej je holandia nebo podobné husté jogurty) 4 kelímky hladké mouky 1 prášek do pečiva špetka soli
Postup přípravy
Vše smícháme a důkladně propracujeme, těsto vyválíme, položíme na vymazaný plech a namačkáme ho až do okrajů. Jako základ na těsto rozmažu nejčastěji rajčatové pesto smíchané s…
* RYCHLÁ PIZZA Z LISTOVÉHO TĚSTA *
Potřebné ingredience
listové těsto, a co dům dal...kečup+olivový olej+koření na pizzu, salámy, hermelín, rajčata, niva, kukuřice, čerstvé žampiony, olivy, eidam...
SLOVENSKA PIZZA
Potřebné ingredience
Cesto:Cesto na jeden plech:1/3 drozdia,1/2 kl cukru,1/2 šalky teplej vody(urobime si kvasok),1 1/2 šalky hl.muky,1 kl soli,1 pl oleja , Kysla kapusta,cesnak,paradajkovy pretlak,olej,2 cibule,slaninka-najlepšia je domaca
Postup přípravy
Cesto vymiesime,a nechame pol hodinku nakysnut.Medzitym si udusime kapustu na oleji,ochutime solou,rascou...v miske si zmiešame pretlak alebo kečup,cesnak,olej,tymto potrieme…
Mini pizzi
Potřebné ingredience
Dodávám receptík hladká mouka, vejce, 2 lžíce oleje, sůl, koření Pizza, mléko kvasnice
Pantoflíček na slano
Potřebné ingredience
Velký dalamánek, uzeniny, olivy, sýr tvrdý a měkky, paprika, hlávkový salát
Postup přípravy
Dalamánek v půli odřízneme nart a mírně vydlabeme, potřeme měkkým sýrem a plníme.
