Pizza- úžasná!!!!
Potřebné ingredience
na dvě pizzy- průměr 30cm: 400 hladké mouky (já používám speciální mouku na pizzu od firmy Divella, 1kg- 32,-) 20g droždí trochu cukru 200 ml vlažného mléka 50ml oleje sůl
Postup přípravy
z cukru, vlažného mléka a droždí uděláme kvásek a nalejeme ho k mouce, ojeli a soli..vše perfektně zpracujeme a dáme kynout na teplé místo cca 45min...
poté vyválíme placku a…
TUPPERWARE: Pizza koláč z listového cesta
Potřebné ingredience
1 balíček listového cesta, konzerva krájaných rajčiat (ja som použila čerstvé), 1 stroužek cesnaku, hrsť bazalky (ja som použila čerstvé listy), soľ, pepř, 1 lyžica oregana, 80g salámu, hrst kukurice, 1 paprika - nakrájaná na nudličky, 1 lyžica oliv. oleja, 1 mozzarella (ja som nemala, tak som nastrúhala tvrdý syr)
Postup přípravy
Priznám sa, že pizza a listové cesto mi moc nevoňalo, ale keď som skúsila tento recept, tak som bola sama prekvapená, aké je to dobré, rýchle a naviac aj chutí!\r\n\r\nRajčatá som…
Pizza - kuřecí se smetanou
Potřebné ingredience
Těsto:350 dkg hladké mouky,hrnek teplé vody,0,5 kostky droždí,3 lžíce oleje,špetka soli,lžička cukru Nápln:1 ks kuřecího prsa,15 dkg šunky,15 dkg eidamu,15 dkg nivy,200ml smetany 12%,2 stroužky česneku,olej,oregáno ,pepř,porek,brokolice,
Postup přípravy
Do hrnku teplé vody dáme cukr,droždí a necháme vzejít kvásek.
Poté smícháme s moukou ,solí a olejem.
Vypracujeme těsto a dáme přikryté utěrkou na teplé místo vykynout.
…
palačinka na slano dietní ******lze naplnit různou…
Potřebné ingredience
hrneček mléka, 13 PL celozrnné mouky, 2 PL hladké mouky, 1 celé vajíčko, špetka soli, 2 PL tuku/olivoveho oleje.
Postup přípravy
1) Nejdříve v míse rozšleháme vajíčko s mlékem a solí. Přidáme mouku. Dobře rozmícháme do těstíčka.
2) Nechame si rozpálit panev s olejem. Na pánev nalejeme 1 šufánek těsta…
SUPERÚŽASNÁ pizza italiana
Potřebné ingredience
TĚSTO:400g hladké mouky,trošku cukru, trochu soli, cca 2dcl vody, 20g droždí, 1/2 dcl olivového oleje, NÁPLŇ:rajčatová omáčka (můžeme použít i kečup), oregano, sýr všech druhů (já dávám nivu, eidam, goudu, uzený eidam a vše nastrouhám nahrubo)
Postup přípravy
Veškeré ingredience zapracujeme v těsto (je nutné si s těstem dlouho pohrátvat, aby bylo krásně hladké). Překryjeme čistou utěrkou a na teplém místě (i na sluníčku) necháme 1 - 1…
domácí pizza
Potřebné ingredience
Pizza: 2,5 hrnku hladké mouky, 1 hrnek teplé vody, 1/2 kostky kvasnic, 2-3 lžíce olivového oleje, sůl, lžička cukru do kvásku.\r\nDále: rajský protlak, salám, zelenina, eidam, niva, kuřecí maso, kukuřice, pizza koření, smetana ke šlehání
Postup přípravy
Do mísy si nasypeme mouku, kterou osolíme, promícháme a přidáme olej. Do teplé vody si rozděláme kvásek a přidáme lžičku cukru. Poté postupně naléváme vodu s kváskem do těsta a…
Cuketový chleba
Potřebné ingredience
500g mouky(250g hladké a 250g pol.)21g čerstvých nebo 7g suchých droždí,1 lžička cukru,250g cukety,2 lžíce soli,1 vejce,150ml vlažné vody,slunečnicové semíňka.Trochu mléka.
Postup přípravy
Z droždí,cukru 50ml vody a trochu mouky zaděláme kvásek.Do zbytku mouky přidáme sůl.vejce,vodu,opražené semíňka,nahrubo nastrouhanou cuketu(vymačkáme z ní tekutinu).Přidáme…
Pletienky.....
Potřebné ingredience
500g pšenično-ražná múka,200g hladká múka,200g polohrubá múka,môžte robiť len z hladkej,podľa chuti1 kocka droždia,cukor na kvások,soľ,voda vlažná,semeno sezamové,ľanová,slnečnicové,tekvicové
Postup přípravy
Nasypem do misy múku,v strede urobím jamku,nadrobím kocku droždia,pridám cukor trošku soli a zalejem asi 1 dcl vlažnej vody.Keď vznikne kvások dosolím podľa chuti,pridám semená …
Pizza tenká, skvělá, jednoduchá a rychlá
Potřebné ingredience
Na 1 pizzu : 225g hladké mouky, 1 dcl vlažné vody, 1 lžíce olivového oleje, 1/2 balíčku inst. droždí ,1/2 lžičky soli, špetka cukru , pečící papír ... .... .... ..... ..... ..... ..... ..... .... .... .... ... Na posypání : 20 dkg tvrdého sýra (nastrouhat), kečup, oregáno, a co najdeš doma ( šunku, hermelín, sýr,kukuřici, feferonky....atd)
Postup přípravy
Těsto si můžeš udělat dopředu , aby vykynulo, ale můžeš i bez kynutí - je tak tenká, že je skvělá i tak. Zapni troubu na 250°C a začni dělat těsto - nebo pokud uděláš těsto…
Výborná pizza dle paní Mariky ID 69838!!!
Potřebné ingredience
250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 5 lžic olivového oleje, 250 - 300ml vody, 2 lžičky soli, 1/4 droždí, trocha cukru Na náplň: 1 plechovka krájených rajčat, 1 lžíce bazalky, 1 lžíce oregana, 2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, šunka, čerstvé žampiony, kukuřice, olivy, mozzarela, ev. eidam
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme-nedělám kvásek,ale droždí do těsta jen rozdrobím.Necháme vykynout , rozdělíme na dva kousky a vyválíme těsto na plech. Poklademe dle fantazie a chuti..…
