Banketky od Cinie
Potřebné ingredience
Suroviny: 250 ml mléka 150 ml oleje 2 vejce 600 g hladké mouky 1 lžička cukru 2 lžičky soli 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého
Postup přípravy
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup:
Po vykynutí těsto rozdělíme cca na 16 kousků a na suchém vále utvoříme banketky, které 2 - 3 šikmo nařízneme a dáme na plech…
Domácí housky
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 80 ml oleje, 2 vejce, 4 dkg droždí, 1/4 l vody, 1/2 lžičky cukru, mák,sezam nebo kmín=každý jak má rád
Postup přípravy
Odlijeme trochu vody do které zamícháme cukr, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme 1 vejce ( druhé je na potření), kvásek a vypracujeme…
Chleba v troube jednoduche levne zvladne kazdy
Potřebné ingredience
270 g zitne chlebove mouky 270g hladke mouky 2 kavove lzicky soli 1/2 lzicky cukru 1 lzicka kavova olivoveho oleje muze byt ale i obycejny 380 ml vlazne vody 2 kavove lzicky octa 20 g drozdi / davam polovinu z kosticky drozdi 2 dc mleka smichaneho se lzici sole na potirani chleba alobal Dale pak podle chuti nakrajime cesnek na platky a vpracujeme do testa nebo porek , cibulka nebo nic jak kdo ma chut
Postup přípravy
Pripravime si misu do te dame vsechny zakladni prisady mimo cesneku nebo zvolenych chutovych prisad .
Vsechno v mise prohneteme ja hnetam klasicky rucnim hnetacem cca 3-5 min.…
