PIZZY, CHLEBY
![Sicilský trhací slaný koláč]()
Zobrazit více...
Sicilský trhací slaný koláč
Potřebné ingredience
500g hladké mouky;sušené droždí;rnlžička cukru;lžička soli;2,5 dcl mléka;panenský olivový olej -10 lžic do těsta, olivy, sušená rajčata, pikantní klobáska, sýr (dávala jsem balkán, v originále je feta), oregáno, rozmarýn
Postup přípravy
uděláme si kvásek z droždí, cukru, mléka a trochy mouky. Když vzejde, smícháme všechny ingredience na těsto. Pořádně propracujeme, až se nelepí, přidáváme klobásku, sýr, oregáno,…
