PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
DOMÁCÍ CHLÉB BEZ HNĚTENÍ
Potřebné ingredience
3 hrnky hladké mouky (1 můžem nahradit celozrnnou, žitnou...), 1,5 lžičky soli, 1,5 lžičky drceného kmínu (event jiné koření - provensálské, česnek, různé bylinky, škvarky...) ,1/2 sáčku sušeného droždí 1,5 hrnku vlažné vody (i míň, s těstem se pak lépe pracuje)
Postup přípravy
Sypké suroviny promícháme v míse, přilejeme vodu, zamícháme a necháme 8-12 hodin stát přikryté utěrkou (vhodné nachystat večer).
Po uplynutí doby těsto přendáme na pomoučněný…