PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
Chleba alá tchýně :-)
Potřebné ingredience
1kg Hladké mouky,2 lžičky kmínu, 2-3 lžičky soli, 2 lžičky solamilu, 2 lžičky octa, 6dkg droždí a 7dcl vody.
Postup přípravy
Uděláme kvásek do kterého přidáme půl lžičky cukru,ostatní přísady smícháme dohromady a necháme 1 a půl hodinky kynout.Potom dáme do moukou vysypaného pekáčku a necháme 1h péct…