PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
Žitné placky se lněným semínkem
Potřebné ingredience
· 180 g hladké žitné celozrnné mouky + 25 g na vyvalování · 200 ml vody · 40 g mixovaného lněného semínka · 1 vrchovatá lžička drceného nebo mletého kmínu · trochu mořské soli
Postup přípravy
Odvážené množství lněného semínka namixujeme.
Společně s hladkou žitnou moukou, vodou, solí (asi půl čajové lžičky) a kmínem zaděláme jemné těsto.
Těsto propracujeme…