Špagetová bábovka
Potřebné ingredience
balení špaget, 1 balení mraženého špenátu, 2-3 stroužky česneku, 1 cibule 6 vajec, sůl a pepř, olej, 100 g strouhaného sýra.
Postup přípravy
Špagety uvaříme. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme špenát. Vmícháme rozetřený česnek, sůl , pepř a dochutíme muškátovám květem (nemusí být). Hotový špenát promícháme se špagetami…
Sýrový nákyp se špenátovou omáčkou
Potřebné ingredience
Těstoviny, 1 Lučina nebo Žervé, 3 trojúhelníčky sýra, kousek másla, Ramy nebo pomazánkového másla, 2 vajíčka, nastrouhaný sýr na posypání, špenátový protlak
Postup přípravy
Sýry, máslo a žloutky utřeme do pěny. Můžeme využít zbytky sýrů z lednice v jakékoliv kombinaci. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do uvařených těstovin vmícháme sýrovou směs a opatrně…
Boloňské špagety
Potřebné ingredience
rajčata čerstvá nebo z plechovky, šunkový salám nebo šunka, kečup, sůl, pepř, olej a špagety
Postup přípravy
Salám nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájená rajčata, podlijeme trochou vody a chvíli dusíme. Přidáme kečup, sůl a pepř. Kečup nám omáčku…
