Rizoto z jedné pánve
Potřebné ingredience
300 g kulatozrnné rýže, 250 g mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice atd.), 2 lžíce oleje, 1 velká cibule, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 pórek, sůl, 1 kostka zeleninového masoxu, 1 lžička kari koření (nemusí být), voda na podlití. Na ozdobu: strouhaný sýr, nasekaná petrželka.
Postup přípravy
Na velké pánvi osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Přidáme mraženou zeleninu a chvíli orestujeme. Pak přisypeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme lžičku sladké mleté papriky a…
STUDENY RYZOVY SALAT
Potřebné ingredience
250 g dlouhozrnne ryze,citron,olivovy olej,1 velka konzerva tunaka,1 sklenice zeleniny v sladkokyselem nalevu(okurky,papriky,mrkev,hrasek,kukurice...),1 konzerva hribku,100 g syru(eidam,emmental),1 hruby plat sunky ,olivy,sul
Postup přípravy
Ryzi uvarime v osolene vode,uvarenou proplachneme studenou vodou,scedime a pokapeme citronovou stavou a trochou oleje.Dame chladit do lednice.
Nechame okapat tunaka,hribky a…
Pochoutkové špagety
Potřebné ingredience
1balíček špaget, 1červená paprika (nemusí být), 1/2 brokolice (nebo mražená, když nemáte čerstvou) 1 párek, olej a sůl dle potřeby, 4 rajský, 1 smetana, 3 vejce, 100g tvrdého sýry
Postup přípravy
špagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a okapané promícháme ve větší míse s nakrájenou paprikou, uvařenou brokolicí a opečeným nakrájeným párkem. Přendáme do pekáčku (já do něj…
Letní rajčatový salát s těstovinami
Potřebné ingredience
1kg zralých rajčat,500g těstovin(mušle),1konzerva tuˇnáka ve vlast.šˇtávě(nemusí být),2mozzarelly,3-4lžíce oliv.oleje,sůl,pepř,hrst čerstvé,nasek.pažitky,1hrst lístku čerstvé bazalky,1lžíce balzamikového octa.
Postup přípravy
Do velkého hrnce dáme vařit vodu,rajčata nařízneme do kříže,a když voda začne vařit vložíme do ní rajčata na 1min.potom rychle přesuneme rajč. do studené vody,schladíme a…
Teštovinový koláč s brusinkami
Potřebné ingredience
brusinky ve sklenici,těstoviny(jedno jaké),granko,cukr moučka,máslo,mléko,vejce
Postup přípravy
Formu si vysypeme cukrem.Po té smícháme granko s cukerm a žloutkem.Potom přilejeme horké máslo.
Do formy dáme těstoviny a polejeme je másloem.Necháme odležet asi čtvrt hodiny…
Kotlety pečené v rýži
Potřebné ingredience
olej, cibule, mraž. zelenina, rýže, sůl, kari koření, pepř, 4 kotlety, vodu.
Postup přípravy
Na oleji orestujeme cibulku, mraženou nebo čerstvou zeleninu, rýži, osolíme, dáme do pekáče. Pak si na oleji zprudka orestujeme osolené, okořeněné kotlety a dáme do pekáče na rýži…
***ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM, ČESNEKEM,…
Potřebné ingredience
2 větší kuřecí prsíčka, 1 zelená paprika, 5 cherry rajčátek, 1 smetana ke šlehání, 1 vejce, sůl, olej, 1 lžíce plnotučné hořčice, trochu sójové omáčky, 3 stroužky česneku, 1 balíček těstovin (italské jsou nejlepší, já použila vrtulky), může být i trochu bazalky.
Postup přípravy
Kuřecí prsa jsem propláchla, osušila a nakrájela na malé nudličky, osolila, zakápla olejem, přidala 3 stroužky prolisovaného česneku, hořčici, bazalku a trochu sójovky a nechala…
Super rychlé těstoviny s kuřecím masem
Potřebné ingredience
těstoviny (jakékoliv záleží co máte rádi), kuřecí prsa, smetana ke šlehání 200ml, koření (dle Vaší chuti), olej
Postup přípravy
Super rychlý recept a vše v jedné pánvi, tak to mám nejraději :)
Těstoviny si uvaříme, kuřecí maso nakrájíme na kousky a hodně okořeníme. Dáme orestovat na pánev, potom…
Letní těstoviny
Potřebné ingredience
těstoviny,tvaroh na strouhání , práškový cukr,jahody nebo jiné ovoce čerstvé
Postup přípravy
uvaříme těstoviny ,zcedíme přidáme nastrouhaný tvaroh,cukr a nakrájený jahody vše zamíchat a podáváme
Těstovinové(nudlové) placičky
Potřebné ingredience
250g vařených vlasových nudlí, 3 vejce,asi 150g strouhaného sýra možno přidat i trochu Nivy,trochu vegety,pepř,trochu oregána nebo čerstvé petrželky,olej na smažení
Postup přípravy
Vejce rozklepneme do misky,přidáme vegetu,pepř a trošku soli a oregáno.Rozkvrdláme a přidáme strouhaný sýr,a scezené a vychladlé nudle.Těsto by mělo být spíše hustší.Z hotové…
