Boloňské těstoviny -DĚKUJI MAMINCE Z TOPRECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Suroviny: 350 g těstovin, 200 g mletého masa, 50 g slaniny, 1 mrkev, půl menšího celeru, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 20 g sušených hub, pepř, 1 lžíce kečupu, 2 lžíce šlehačky, 40 g másla, strouhaný sýr
Postup přípravy
Postup:
Slaninu rozkrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme maso a za…
Lotrinská nudlová zapékanka-děkuji mamince z…
Potřebné ingredience
Suroviny: 30 dkg mletého masa, 1 cibule, 400 g širokých nudlí, 2 lžíce kečupu, zakysaná smetana, 1 dl červeného vína, 1 lžička oregana, 1 lžička tymiánu, 1 lžička sladké papriky, pepř, sůl, máslo, strouhaný sýr
Postup přípravy
Postup:
Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso, osmahneme, podlijeme vínem, přidáme kečup, okořeníme, podusíme. Nudle uvaříme běžným způsobem a smícháme je s masovou směsí.…