♥ Pappardelle se sušenými rajčaty - vynikající !!! ♥
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecích prsou, 3-4 stroužky česneku, 1 cibule nasekaná na jemno, 15 dkg sušených rajčat v oleji a trocha oleje z nich, 250 ml rajčatové omáčky Napoletana( když ji nebudete mít, vařila jsem náhražku: 3-4 velká rajčata, 3-4 stroužky česneku, půl bobkového listu, 1 ks cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1-2 lžičky cukru), 250 ml smetany 30%, 1/2 kg těstovin pappardelle, čerstvá bazalka na ozdobu
Postup přípravy
Napřed si naložíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kousky, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme na jemno, sušená rajčata i s trochou oleje z nich na kousky, vše promícháme rukou,…
♥ Lasagne ♥
Potřebné ingredience
mleté maso mix, lasagne, cibule česnek, sůl, pepř, oregáno, bazalka ( sušené, čerstvé ), olej, tvrdý sýr, kečup, rajský protlak Bešamel: máslo, hladká mouka, mléko
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli, pak maso, přidáme česnek a koření, chvíli opékáme. Přidáme kečup a rajský protlak, dle potřeby vodu. Vše děláme podle počtu porcí a hlavně vaší chuti.…
Rýže dělaná v mikrovlnce - rychlá a moc dobrá
Potřebné ingredience
30 dkg rýže, 1/2 litru vody, sůl, troška oleje, podle chuti cibule, vegeta, kari atd..
Postup přípravy
Rýži propláchneme ve vodě a dáme nejlépe do ohnivzdorné misky, zalijeme půl litrem vody a osolíme podle chuti a přidáme olej, cibuli nebo koření.
Zamícháme, přikryjeme…
