Zbyla vám rýže od oběda?.
Potřebné ingredience
15dkg anglické slaniny,1 cibule,fazole z konzervy,zbylá rýže od oběda,vegeta
Postup přípravy
Na pánvičce rozehřejema na kostičky nakrájenou anglickou slaninu,přidáme cibuli na kostičky a necháme zesklovatět.Přidáme scezené fazole a vsypeme uvařenou rýži.Vše promícháme a…
Rýžové placičky
Potřebné ingredience
Vařená rýže, asi 4vejce, pórek (může být i jarní cibulka), šunka, vegeta-koření, hladká mouka.
Postup přípravy
Tuhle mňamku dělám na véču když mi zbyde "trochu "víc rýže z oběda.Vařenou rýži promíchám s vejci, (syrová),pokrájenou cibulkou, šunkou na nudličky, ochutím vegetou, truchu pepře…
Těstoviny s fazolemi
Potřebné ingredience
1 těstoviny,kuřecí maso(libovolné množství,nemusí být), smetana,2 plechovky fazolí v rajčatové omáčce, tvrdý sýr
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny.
Maso nakrájíme na kostičky,osmažíme na malém množství olivového oleje,osolíme.Přidáme fazole,prohřejeme.
Vymažeme zapékací formu,dáme těstoviny,směs masa…
Česnekové špagety
Potřebné ingredience
1 balení špaget, olivový ole, 1 cibule, 2-3 stroužky česneku, bazalka
Postup přípravy
Špagety uvaříme.
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli - osmažíme. Potom snížíme teplotu, přidáme prolisovaný česnek, zasypeme bazalkou a mícháme - uvolní…
Špagety s plody moře
Potřebné ingredience
špagety,plody moře,krabí tyčinky,-10 kusů,vegeta,cibule,olej,popř. česnek,bílé víno-O,5dcl
Postup přípravy
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme plody moře,a dusíme,až jsou mořské potvůrky měkké ,přidáme krabí tyčinky nakrájené na kostičky,okořeníme vegetou popř. nasekaným…
Zapečené těstoviny - rychlovka
Potřebné ingredience
Balíček těstovin (jaké doma najdete)
kousek měkkého salámu
kečup
česnek
sůl
bazalku
magi
mouku
sýr na strouhání, nebo plátkový
Postup přípravy
Těstoviny uvařím ve slané vodě.
Do kastrolu naliji 1/2 kečupu a 1 dcl vody, osolím a přidám prolisovaný česnek (2-3 stroužky) přidám buď na kostičky nebo na drobné nudličky…
Hrnkové knedlíky-jednoduché a moc dobré
Potřebné ingredience
Suroviny:
hrnek hrubé mouky,
hrnek mléka,
2 vejce,
lžička soli,
2 rohlíky,
sádlo
popř.zelená petrželka
Postup přípravy
Postup:
Do mísy vyklopíme mouku a mléko, přidáme žloutky a sůl. Dobře promícháme, až vznikne řídké těsto. Pak přidáme rohlíky nakrájené na malé kousky. A nakonec zlehka…
Na lazaně i na jiné těstoviny***Ragu alla bolgnese -…
Potřebné ingredience
mrkev, celer, petrzel (kupuji zmrazene, kostky),
mlete maso,
cibule, cesnek na kosticky,
pomodori pelati,
rozmaryn, pepr,
Postup přípravy
velmi chutne, rychle, lze pouzit do lasagni, nebo jako sugo na jakekoli testoviny
Do panve olej, cibuli, cesnek, maso, osolit, osmahnout, zeleninu, rajcata. varit
***Prosciutto e piselli - šunka a hrášek
Potřebné ingredience
cibule na kostky, sunka na kostky, hrášek čerstvý nebo sterilovaný, šlehačka, rozmarýn, těstoviny, parmazán
Postup přípravy
Na malo oleje cibulku, sunku, sterilovany hrasek (ja to nekdy delam tak, ze dam misto oleje vysmahnout libovou anglickou slaninu), zalit slehackou (take cremefine light). trochu…
Farfalle alla siciliana - motylci po sicilsku
Potřebné ingredience
cibulka na male kostky,
cesnek na male platky nebo na kostky,
tunak ve vlastni stave,
kousky slanecku, nebo ja radsi pouzivam sardelovou pastu,
cerne (pripadne zelene) olivy bud v celku, nebo na platky,
kapari,
maslo, oliv.olej,
pomodori pelati - spařená loupaná rajčata v konzervě,
origano,
suche bile vino,
Postup přípravy
Do rendliku na mirny ohen dam lzici masla a olej, pridam cibulku - az zesklovati, ubrat na jeste min plynu, pridat sardelku a cesnek - udela se jakysi krem, do toho prihodim…
