špagety zapečené v troubě.....na plech :-)
Potřebné ingredience
uvaříme celý sáček špaget,vmícháme do nich Špagetku(hotová směs na špagety) nebo JAKOUKOLIV SMĚS MASA MLETÉHO a uvařeného,přidáme sušený česnek nebo čerstvý na plátky,HODNĚĚĚ bazalky a smetanu,VŠE PROMÍCHÁME,DÁME NA PLECH A posypeme sýrem a zapečeme v troubě (cca 230 stupnů na 25-30 min.)DOBROU CHUT !!!!
Postup přípravy
1-2 SÁČKY ŠPAGET,ČESNEK,SMĚS NA ŠPAGETY,BAZALKA,SÝR AIDAM,SMETANA .
LASAGNE SE ŠPENÁTEM A BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
1/2 BALÍČKU LASANÍ.
1 BROKOLICE.
1 MRAŽENÝ ŠPENÁTOVÝ PROTLAK.
ČESNEK.
CIBULKU.
SŮL.
SÝR CIHLU NA POSYPÁNÍ ASI TAK 20 DKG.
NA OMÁČKU:TROCHU HL.MOUKY,MLÉKO,4 KOSTIČKY TAVENÉHO SÝRA.TROŠKU BAZALKY.SŮL.
Postup přípravy
UVAŘÍME SI BROKOLICI DO MĚKKA,ŠPENÁT TAKÉ UVAŘÍME -NA OLIV.OLEJI SPĚNÍME CIBULKU,PŘIDÁME MRAŽENÝ ŠPENÁT A POVAŘÍME,PŘIDÁME PÁR STROUŠKŮ ČESNEKU.DÁLE SI UDĚLÁME SÝROVOU OMÁČKU:NA…
Boloňské špagety II.
Potřebné ingredience
italské špagety, 500 g mletého vepřového masa, 2 mrkve, cibule, česnek, trošku cukru, sýr, sůl, sladká paprika, špetka chilli, oregano, olivový olej, kečup
Postup přípravy
Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo na dlouhé nudličky, cibuli a asi 4 stroužky česneku nasekáme najemno. Dáme vařit vodu na špagety. V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme…
Boloňské špagety po anglicku
Potřebné ingredience
Ingredience: špagety, 3 stroužky česneku, pepř, mleté hovězí maso, konzerva loupaných rajčat, marmite
Postup přípravy
Špagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu na cibulce do hněda, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím, koření na mletá masa, trošku přisladím cukru a přidám lžičku…
Obyčejná rýže jako "parboiled"
Potřebné ingredience
úplně obyčejná levná rýže, olej, cibule, sůl, voda, hřebíček
Postup přípravy
Na teflonové pánvi na troše oleje ( dávám cca 1 PL oleje na 1/2 hrnku rýže ) osmahneme krátce obyčejnou rýži ( já neproplachuji, dávám suchou, ale to záleží na Vás, maminky ),…
Špagety se špenátem
Potřebné ingredience
Balíček špaget, kelímek smetany, cibule, česnek, 25 dkg šunky, půl až celý balíček mraženého špenátu (záleží na chuti,čím více tím lépe), kostka masoxu
Postup přípravy
Na oleji zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku, a na kostičky pokrájený česnek,přidáme na kostičky nakrájenou šunku a lehce osmažíme. Přidáme špenát, smetanu a masox a chvilku…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUKUŘICÍ A SÝREM
Potřebné ingredience
těstoviny Fusilli (menší, lépe barevné), kukuřice Bonduelle v konzervě, sýr Eidam, česnek, tatarka, Solčanka, trošička kečupu
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny a propláchneme studenou vodou. V míse smícháme kukuřici (my dáváme velkou konzervu (bez nálevu) na 1/2 sáčku těstovin, ale záleží na chuti...)dále jemně…
Těstoviny s brokolicí a nivou (večeře za 20 minut)
Potřebné ingredience
350-400g těstovin, 300-350g brokolice, 100g nivy, 70g slaniny (špeku), 250-250ml smetany ke šlehání (dle balení), sůl, pepř, voda
Postup přípravy
1) dáme vařit vodu a mezitím obereme brokolici na malé růžičky
2) do vroucí vody přidáme sůl a vhodíme těstoviny, vaříme asi 4-5 minut, před koncem, na poslední 3-4 minuty,…
skvělý rýžový nákyp
Potřebné ingredience
2 pytlíky rýže, hrstku rozinek, nastrouhaná jablka (množství dle chuti já dávám 4 středně velká), 3 vejce, 15 dkg másla, skořice, moučkový cukr, sůl
Postup přípravy
Uvaříme rýži v osolené vodě. Mezi tím si nastrouháme jablka a ochutíme je skořicí a cukrem. Máslo rozmícháme se žloutky a cukrem, z bílků vyšleháme sníh. Do uvařené rýže zamícháme…
Špagety
Potřebné ingredience
500 g mletého masa, 1 sáček oliv bez pecky (zelené), mražená kukuřice, rajský protlak,kečup, cibule, sůl,pepř, oregano, popřípadě koření na špagety
- nastrouhaný sýr může být na ozdobu
- špagety
Postup přípravy
Cibulku orestujeme na oleji spolu s masem. Přidáme protlak,3 dcl vody, 1dcl kečupu, olivy, kukuřici a koření. Necháme až se voda trošku vyvaří a omáčka zhoustne cca 30 minut na…
