Rizeto s nivou
Potřebné ingredience
1 cibule, kuřecí konzerva, podravka, olej, mražená zelenina( hrách, mrkev, kukuřice), niva, kečup, 2 balíčky rýže
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibuli do skleněna, přidáme zeleninu, pak nakrájenou kuřecí konzervu, okořeníme podravkou, přidáme trošku kečupu a chvíli dusíme. Přidáme uvařenou rýži. Navrch…
Zapečené těstoviny s brokolicí
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin(fleky,vrtule-atd.),salám,česnek,brokolice,voda,sůl-na vymazání pekáčku kousek Hery,uzený sýr,smetana,nebo zakysaná smetana
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem(návod vzadu sáčku).Část jich dáme na předem připravený vymazaný pekáček,na ně naklademe točený salámek, potřený česnekem a brokolici…
LEHKÝ SALÁT Z TĚSTOVIN A ZELENINY
Potřebné ingredience
1 sáček drobných mušliček
1 větší salátová okurka
1 cibule
1 větší červená paprika
1 větší žlutá paprika
1 větší zelená paprika
2-3 rajčata
2-3 vejce na tvrdo
sterilovaný hrášek + kukuřice
150g měkkého salámu
kečup
majonéza (tatarka)
sůl + pepř dle chuti
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme a dáme do mísy. Okurku, cibuli, papriky, rajčata a vejce nakrájíme na menší kostičky. Salám nastrouháme na okurkovém struhadle. Vše dáme do…
Rýžový salát
Potřebné ingredience
Rýže, cibule, krabí tyčinky, porek, kari, sůl, pepř Podravka
Postup přípravy
Na pánvi osmažíme cibuli a na ní dáme na kostičky nasekané krabí tyčinky.Osolíme, opepříme, přidáme nakrájený porek a ochutíme Podravkou.Podáváme s rýží
Těstoviny po pražsku
Potřebné ingredience
Těstoviny, míchaná vejce, šunka, hrášek,sůl , pepř
Postup přípravy
Umícháme si vejce dle počtu strávníků, osolíme, opepříme,přidáme nasekanou šunku a hrášek.Uvaříme těstoviny a směs zamícháme do nich.Je to dobrý těstovinový salát.
Rychlé rizoto z mletého masa
Potřebné ingredience
mleté vepřové maso
cibule
olej
sl. paprika, sůl, pepř
mražený hrášek a mražená baby karotka (nebo zelenina dle chuti......i čerstvá)
rýže
Postup přípravy
Rýži uvaříme dle návodu. Dělám rýži v sáčku. Akorát ji vařím kratší dobu....tak 12-13 minut na rizoto.
Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme maso. Opečeme, aby zešedlo..., přidáme…
ŠPIČKOVÉ TĚSTOVINY-LASAGNĚ
Potřebné ingredience
TĚSTOVINY lasagně-kupuji Panzani,250g česrtvého listového ŠPENÁTU-nemusí být, 200g čerstvě strouhaného parmezánu (kdo nemá rád, může zaměnit za strouhaný eidam), několik plátků másla k zapečení.
BEŠAMEL: 80g másla,5 lžic hladké mouky,500-700ml horkého mléka,sůl.čerstvě mletý bílý pepř nebo směs pepřů.
MASOVÁ SMĚS: trošku oliv.oleje na pánev,2 cibule nakrájené na drobno, 1 menší řapíkatý celer-nakrájený na kousky, 2mrkve nastrouhané na hrubém struhadle, 4stroužky česneku bakrájené na plátky, 150g slaniny-nejlépe oravská nakrájená na kostičky, 500g mletého masa mix nebo hovězí, 1,5dcl kvalitního červeného vína, 1malá konzerva krájených rajčat nebo 1 malá krabička čisté rajčatové šťávy, 1lžíce hladké mouky,sůl, pepř,oregano,rozmarýn.
Postup přípravy
Tenhle recept patří opravdu mezi pracnější a má hlavně zdlouhavou přípravu. Takže za půl hoďky nebude 100% hotov. Tak tedy:
Prvně dáme vařit osolenou vodu s troškou oleje a v…
Výbornééé placičky z nudlí
Potřebné ingredience
asi 20dkg vlasových nudlí,4vejce,10dkg strouhaného sýra,10dkg slaniny na kostičky-nemusí být,sůl,pepř
Postup přípravy
Nudle uvaříme v osolené vodě,scedíme a necháme zchladnout.V misce rozšleháme vajíčka,přidáme sůl,pepř,sýr ,slaninu a vychladlé nudle.Vše promícháme.Lžící uděláme na rozpáleném…
Risoto speciál
Potřebné ingredience
3 sáčky rýže, 1 - 2 libové párky (podle velikosti), 1 větší jarní cibulka, rama coulines, mražená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice), sýr, sůl, aromatka , šafrán, kousíček másla
Postup přípravy
Rýži vysypeme ze sáčků do vroucí osolené vody, necháme vařit, dáme vařit mraženou zeleninu s trochou soli, aromatky a másla, dáme si na pánev ramu coulines, jarní cibulku a…
těstoviny s pečeným hlávkovým zelím a křupavou…
Potřebné ingredience
těstoviny,hlávkové zelí,alnglická v celku,sůl, mletý kmín
Postup přípravy
slaninku nakrájenou na kostičky v troubě vysmažíme,následně odebereme a na tuk ze slaniny dáme nakrájené zelí,prosolíme,pokmínujeme a pečeme do zlatohněda. Pak se uvaří těstoviny…
