RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
rizoto - aneb pokus o rizoto "jako ze školní jídelny"
Potřebné ingredience
2 hrnky rýže, 3 hrnky vody, sůl, 1 lžička kari, 1 a 1/4 kostky slepičího bujonu, hrášek, mrkev, tvrdý sýr ( aidam), Kousek vařeného, nebo pečeného kuřecího masa.
Postup přípravy
do hrnce nasypeme 2 hrnky rýže, a přidáme 3 hrnky vody, osolíme a přidáme Kari.
Dáme do trouby a "pečeme" dokud se voda neodpaří a rýže není téměř měkká.
Pokud máme čerstvou…
RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
rizoto ze školní jídelny
Potřebné ingredience
rýže, hrášek, mrkev, strouhaný sýr, příloha červená řepa
Postup přípravy
neznáte někdo recept na rizoto, jak ho dělávaly ve školních jídelnách ?? bylo takové do žluta, byl v něm hrášek a mrkev, sypané sýrem, jako příloha byla čevená řepa ????