Rajčinové špagety
Potřebné ingredience
- špagety - zrelé rajčiny - cesnak - olivový olej - soľ - čierne korenie - cukor - parmezán
Postup přípravy
rajčiny pokrájame na mesiačiky a kladieme do ohňovzdornej misy.
Pridáme soľ, korenie, olivový olej a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Po chvíli, keď rajčiny trochu…
Špagety s mäsovými guľkami
Potřebné ingredience
- špagety - 700 g mletého mäsa, najlepšie hovädzie - zrelé paradajky, prepasírované paradajky, paradajkový pretlak - olej a trochu pravého masla - štyri strúčiky cesnaku - trochu cukru - 1 vajce, poprípade trochu strúhanky - koreniny : soľ, čierne korenie, oregano a bazalka, čerstvé alebo sušené - strúhaný čerstvý parmezán
Postup přípravy
Do väčšieho hrnca dáme prepasírované paradajky, zrelé paradajky nakrájané na kúsky, paradajkový pretlak, množstvo podľa chuti. Ďalej pridáme dva strúčiky cesnaku rozdrvené v…