Velikonoční salát
Potřebné ingredience
5 vajec uvařených na tvrdo,2 uvařené brambory,10dkg salámu-šunkový,junior apod.5dkg sýra eidamu,10dkg papriky zelené,10 dkg papriky červené,12dkg cherry rajčat,1 sladkokyselou okurku,1/2 cibule,10 dkg majolky,10 dkg bílého jogurtu,1 lžička plnotuč.hořtice,sůl.pepř.
Postup přípravy
Vejce-nasekáme na drobno,brambory na malé kostičky,salám ,sýr,papriky ,rajčátka,okurku na drobno.Na jemno nakrájíme cibuli..Vše dáme do mísy-přidáme ostatní pořádně promícháme a…
Salát z čínského zelí
Potřebné ingredience
asi 500g čínského zelí,200g eidamu,100g vlaš.ořechů,100g tatarské omáčky,1 zakysaná smetana,bílý pepř,sůl,na ozdobu vařené vejce,paprika apod.
Postup přípravy
Zelí nakrájíme na jemno dáme do mísy osolíme,opepříme ,přidáme nastrouhaný sýr,ořechy nasekané nahrubo,tatarskou,zakys.smetanu a vše promícháme.Pak necháme nejméně hodinu rozležet…
Salát waldorfský
Potřebné ingredience
1 salát Lolo rosso 2 jablka 100 g nivy hrst ořechů 1 lžíce oliv.oleje 1 lžíce citr.šťávy
Postup přípravy
Salát omyjeme očistíme a natrháme na kousíčky.Jablka nakrájíme na kostičky a pokapeme citr.šťávou.Směs promícháme s oliv.olejem a natrh.salát.listy.
Rozdělíme do misek a…
Zdravá pochoutka
Potřebné ingredience
Sýr cottage 1 mrkev 1 jablko sůl
Postup přípravy
Mrkev očistíme nastrouháme na jemno- jablko oloupeme a nastrouháme na hrubo, smícháme se sýrem cottage, bez příchutě a osolíme.Podáváme s bagetkou.
