Mimoza-salatik
Potřebné ingredience
Krabi tyčinky 1 baleni(250g);1xplechovka kukuřice;4x vejce;Uvarena riže 8-9PL;Pul cibule nebo 1x menši;150-250ml majolky;sůl;pepř.
Postup přípravy
Krabi tyčinky nakrajet na kostičky,vejcce na kostičky,cibuli.Vse ingridience smichame(nepridavam cibuli,možne odlehčit,osvežit,salatovou okurkou na kostičky nakrajenou) osolime…
Salátek z pizzérie
Potřebné ingredience
1 mrkev, trocha hláv. zelí, rajče, paprika, kukuřice, salátový okurek, a další zelenina dle výběru, sýr eidam, sýr niva
zálivka: zakysaná smetana, česnek, sůl, citronová š´táva
Postup přípravy
mrkev nastrouháme na jemném struhadle,dáme naspod do misky, vedle dáme nastrouhané zelí, můžeme i trocha červeného aby to mělo pěknou barvu, přidáme nakrájené rajče papriku a…
ZDRAVÝ BRAMBOROVÝ MLS-VITAMÍNOVÁ BOMBA-s bílou ředkví
Potřebné ingredience
UVAŘENÉ BRAMBORY-1KG-/podle počtu strávníků/
POREK -1 VELKÝ KUS- nakrájený na jemné kroužky
1 BÍLÁ ŘEDKEV-NAHRUBO NASTROUHANÁ
1 VELKÝ BÍLÝ JOGURT,3 STROUŽKY ČESNEKU-kdo nesnese nemusí,
olivový olej-5 lžic,sůl,bazalka,pažitka
Postup přípravy
Brambory nakrájíme ,nebo protlačíme přes kolečko na bramborový salát,osolíme přidáme olivový olej ,JOGURT,,,bazalku ,česnek,porek a ředkev-JEMNĚ PROMÍCHÁME A NECHÁME ASI 1 HODINU…
86 ŇAM ŇAM SALÁTKŮ
Potřebné ingredience
1. Zelená hořčice
3 zelené papriky, půl hlávky bílého zelí, 1 kg zelených rajčat, 2 cibule, 2 lžičky hořčičných a celerových semínek, 2,5 dl octa, 150g cukru, trocha soli.
Všechnu zeleninu rozkrájíme a umeleme na masovém strojku (za syrova). Pak ji se solí podusíme asi čtvrt hodiny, okořeníme, ochutíme octem a cukrem. Napěchujeme do sklenic, povážeme. Uskladníme v chladu a suchu. Podáváme k vařeným, grilovaným masům, přidáváme do pomazánek, nebo jen tak mažeme na chleba s máslem.
Postup přípravy
2. Mexický salát č.1
Půl hlávky bílého zelí, půl hlávky červeného zelí, 3 cibule, 4 zelené papriky, 4 rajčata, půl lžičky cukru, 2 lžíce oleje, celerová nať, ocet, hořčice,…
Rychlá a dobrá večeře
Potřebné ingredience
těstoviny (vřetena), šunka popř. šunkový salám, čínské zelí, majolka, bílý jogurt, sůl, bylinky dle chuti
Postup přípravy
Do uvařených těstovin vložíme šunku pokrájenou na kostičky, nudličky čínského zelí, majolku a bílý jogurt, nakonec dochutíme solí a bylinkami. Salát podávám hned, ale je dobrý i…
Domácí vlašák
Potřebné ingredience
2 uvařené středně velké brambory,300g měkého salámu,1 střední tatarka,sůl,pepř,3 okurky
Postup přípravy
Vychladlé brambory a salám nastrouháme najemno,okurky na hrubo.Přidáme na hrubo nastrouhané okurky,tatarku a osolíme a opepříme dle chuťi.Nejlepší je nechat uležet do druhého dne…
tzatziky
Potřebné ingredience
okurka ( 1 - 2 ), 2-3 stroužky česneku, kysaná smetana čím hustější tím lepší, sůl, kopr, olivový olej
Postup přípravy
oloupeme okurky a nastrouháme, posolíme a necháme chvilku odstát aby se vypotila voda, poté okurku vymačkáme čím více tím lépe a dáme do misky, zalejeme polévkovou lžící oleje,…
SALÁT Z KYSELÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
1balíček kyselého zelí (nejlepší je Nošovické),200g dietního salámu ( nebo točeného),150g majonézy nebo tatarky,pár kapek worčestru a citrónové šťávy,1 lžička hořčice,pepř
Postup přípravy
Ze zelí slejeme šťávu nasekáme na menší kousky,nasekáme salám.Smícháme,přidáme tatarku nebo majonézu dochutíme worčestrem,citrónovou šťávou ( pokud nemáme nevadí),můžeme přidat…
ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 Moravanka ( bez feferonky),nebo 1 Kunovjanka,200g dietního salámu, 100g tatarky,sůl,pepř
Postup přípravy
K přípravě salátu jsem použila mlýnek z Tupperware.Nejdřív nasekáme Moravanku( bez feferonky),nebo Kunovjanku,přěděláne do mísy.Nasekáme salám a přidáme k zelenině.Smícháme s…
Sálát z čínského zelí
Potřebné ingredience
čínské zelí,zakysana smetana,kukuřice,podravka
Postup přípravy
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme kukuřici sladkou ( já do toho používám Bonduel,stačí malá),přidáme zakysanou smetanu a podravku ,pořádně promícháme a necháme odležet v…
