Salát ze zelí a červené řepy
Potřebné ingredience
1 kg zelí, 1 kg červ. řepy, 20 dkg cibule, 20 dkg cukru, 2 dcl octa, 2,5 dcl vody 2 lžičky soli
Postup přípravy
Řepu uvaříme a nastrouháme na nudličky, na tenké nudličky nakrájíme zelí, cibuli na drobno. Smícháme, přidáme cukr, vodu s octem a sůl. Sterilujeme 20 min.
Já řepu nikdy…
salát z hermelínů
Potřebné ingredience
6 hermelínů 2 pálavy(nebo balkánský salát) sladká paprika pálivá paprika 2 dl oleje 6 stroužků česneku cibule pepř
Postup přípravy
Hemelín nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme pálavy, koření, olej, prolisovaný česnek, cibuli nakrájenou najemno a vše řádně zamícháme. Necháme alespoň 1 hoďku uležet v…
Salát k večeři pro velkou rodinu :-)
Potřebné ingredience
6 vajec natvrdo * 4 větší pevná rajčata * 1 salátová okurka * ředkvičky * 2 jarní cibulky nebo menší normální cibule, může být i červená nebo pórek * 3 tenké párky nebo kus šunky, junioru * 100g tvrdého sýra * sůl******** dresing: 2 bílé jogurty (celkem 300 g) * 200 g majonézy * 2 lžíce plnotučné hořčice * pepř * 2 lžíce worchestrové omáčky
Postup přípravy
vejce na proužky, ostatní na malé kousíčky, sýr nastrouhat.vše smícháme a dáme chladit.
k letní večeři je ideální!
složení je samozřejmě spíš o tom, "co dům dal", jen ten…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
Zálivka:2 lžíce octa, 1 lžíce obyč.hořčice,1 lžíce worčestru,2 lžičky cukru,2 lžíce oleje- to vše svařit a nechat vychladnout. Zelenina :4 papriky barevné,6 rajčat,1 cibule na drobno nakrájet, 3 steril.okurky nastrouhat na jemno,těstoviny -uvařit:-), měkký salám tak 1/2 kg a majolku ale tatarka je lepší.
Postup přípravy
Toto vše smícháme ,dáme vychladit a pak podáváme . Dobrou chutˇ :-)
Zeleninový salát s tuňákem
Potřebné ingredience
okurka
rajčata
barevné papriky
jarní cibulka
olivy
kukuřice
ledový salát
olivový olej
citron
kousky tuňáka
vajíčko natvrdo
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, kromě tuňáka a vajíčka natvrdo. Salát nandáme do misek. Ozdobíme hojně tuňákem....., vajíčkem natvrdo, citronem nebo limetkou a zakápneme ol. olejem.
Obědový kuřecí salát - jednoduchý a výborný!
Potřebné ingredience
Na jednu porci: 100-150 g kuřecího masa * ledový nebo hlávkový salát, může být i čínské zelí* 2 rajčata * 1/2 okurky * 2 lžíce majonézy * 2 lžíce kečupu
Postup přípravy
Misku vyložíme listy salátu, na něj položíme na měsíčky nakrájená rajčata, okurku na půlkolečka. Majonézu smícháme s kečupem.
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme v misce s…
Salát Caprese - osvěžující
Potřebné ingredience
na 1 porci: 3 rajčata * 1 mozzarella (mají i v penny)) * 2 lžíce olivového oleje * 1 lžíce aceito balsamico (balzamikový ocet) * bazalka - sušená nebo čerstvá - ta je samozřejmě lepší
Postup přípravy
Rajčata nakrájíme na plátky pilkový nožem, mozzarelu překrojíme napůl a také nakrájíme na plátky - vzniknou půlkolečka. Střídavě skládáme na dezertní talířek dle obrázku, posypeme…
salát z krabích tyček s moravankou
Potřebné ingredience
krabí tyčky
moravanka bez láku
majolka
sůl,pepř
Postup přípravy
Krabí tyčinky překrájíme nadrobno vmícháme pokrájenou zeleninu z moravanky a vmícháme majolku,osolíme,opepříme,popřípadě můžeme přidat trochu láku z moravanky.Salát je moc dobrý a…
Brokolicový salát s ananasem, surimi tyč., ledovým…
Potřebné ingredience
1 brokolice (0,5 kg), 1-2 balení surimi tyčinek, 1 ananasový kompot, ledový salát, 1 malý bílý jogurt, 400 g zakysané smetany (nebo méně + majolka), pepř, kari.
Postup přípravy
Brokolici povaříme (5-10 minut) a nakrájíme na menší kousky, přidáme surimi tyčinky (na kostičky nebo nastrouháme), ledový salát natrháme, ananas pokrájíme na kostičky (šťávu…
Okurkový salát trochu jinak
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, 1 kefír, sůl, pepř, cukr a trochu octa
Postup přípravy
Okurek nastrouháme na jemno přidáme studený kefír, sůl, pepř, cukr a ocet dobře promícháme a servírujeme. Dobrou chuť!!!!!
