Tzatziki
Potřebné ingredience
200 g krémového sýra (imperial, lučina), 1 kelímek bílého jogurtu, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, 2 lžíce bílého vinného octa (nebo citron), 1 menší salátová okurka, 1 lžíce sekaného kopru
Postup přípravy
Sýr rozmícháme a smícháme s jogurtem.
Přidáme utřený česnek, pepř, dochutíme solí a octem.
Oloupeme okurku, nastrouháme ji nadrobno a spolu s koprem vmícháme do hmoty.
Osvěžující letní večeře : Rajčata s balkánským sýrem
Potřebné ingredience
Pro 2 dospělé osoby : 6středně velkých rajčat, 1 balíček balkánského sýra (200g), olivový olej, tymián.
Postup přípravy
Rajčata nakrájíme na kostičky (1x1cm) a rozdělíme na talíře (2). Posypeme tymiánem, poté balkánským sýrem nakrájeným na kostičky a nakonec zalijeme přiměřeně olivovým olejem (asi…
Krabí pochotka - moc dobré a hlavně JEDNODUCHÉ
Potřebné ingredience
1 a půl balení krabí tyčinky,cca 15 cm pórku,1 velký bílý jogurt,cca 10 dkg tvrdý sýr
Postup přípravy
Krabí tyčinky necháme povolit a nakrájíme nadrobno, pórek taky nakrájíme - vše dáme do mísy, zalijeme bílým jogurtem a přidáme strouhaný sýr. Je to hotovo - nemusí se ani solit.…
Fazolovy salat mojeho tatky
Potřebné ingredience
1 konzerva cervenych fazoli, 1 rajce, 1 mala konzerva tunaka v olivovem oleji
ZELENINOVO - KUŘECÍ SALÁT
Potřebné ingredience
LEDOVÝ SALÁT, SALÁTOVÁ OKURKA, RAJČATA (KLASICKÁ NEBO CHERY), (MOŽNO I PAPRIKA, ŘEDKVIČKA ATD. ...) NIVA, KUŘECÍ MASO, ZÁLIVKA - HELMANS BYLINKOVÁ (NEBO JEN TATARKA, JAK KDO MÁ RÁD)
Postup přípravy
DO VELKÉ MÍSY NAKRÁJÍME NA DROBNĚJŠÍ KOUSKY OKURKY,RAJČATA, SALÁT, PROSTĚ ZELENINU
KUŘECÍ MASO (MŮŽE BÝT I OD OBĚDA PEČENÉ KUŘE,NEBO GRILOVANÉ ...) SI NAKRÁJÍME OPRAVDU NA…
Salát s rajčatovou zálivkou
Potřebné ingredience
ledový salát * balkánský sýr * olivy * slunečnicová semínka ********* zálivka: 3 rajčata * čerstvá bazalka (sušené tak půl lžičky) * 2 lžíce rajský protlak (nebo kečup) * 2 lžíce olivový olej * 1 lžíce balzamikový ocet * 2 stroužky česneku
Postup přípravy
salát natrháme nebo nakrájíme na menší kusy a připravíme si zálivku - vše dáme do mixéru a rozmixujeme.
nalijeme na salát, posypeme sýrem, olivami a nasucho opraženými…
Tuňákový salát s fazolemi
Potřebné ingredience
konzerva tuňáka ve vlastní šťávě * 2 konzervy červených fazolí * kapary (nebo kyselá okurka nakrájená nadrobno nebo obojí) * cibule * sůl * pepř * olivový olej * rajčata * zelené olivy * petrželka (možno vynechat)
Postup přípravy
konzervy slijeme, dáme do mísy, ostatní ingredience nakrájíme, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem dle chuti.
recept je od Haliny z nějakého pořadu:-) údajně…
Chutný, rychlý, levný salát
Potřebné ingredience
salátová okurka, rajčata, kukuřice, červená paprika, sůl, pepř, majolka, ocet, cukr, niva
Postup přípravy
Všechnu napsanou zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kousky, dáme do mísy přidáme špetku soli, trochu pepře, 2 lžíce majolky, 1 lžičku octa, 1 lžičku cukru, 1/2…
ČALAMÁDA.
Potřebné ingredience
3kg zelí, 3kg okurek, 2kg paprik, 1kg cibule, 1/2kg mrkve, 1/2kg cukru, 9dcl octu 3dcl oleje, 2 DEKA (koření)
Postup přípravy
Vše se nakrájí a smíchá dohromady.Necháme přes noc uležet.Plníme do sklenic a sterilujeme. 80°C - 30min.
FOTO: dodám
rajčata s mozarellou
Potřebné ingredience
rajčata,maozarella,česnek,olivový olej,bazalka,sůl,bagetky
Postup přípravy
rajčata nakrájíme na kolečka,rozložíme na talíř,pak nakrájíme mozarellu a dáme mezi rajčata,lehce osolíme,pak přidáme nasekaný česnek dle chuti,a zakápneme olivovým olejem a…
