Párkový salát
Potřebné ingredience
Předpis je na 1/2 kg tenkých párků /je třeba koupit kvalitnější - ne nějaké vodnaté břečky:)/, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce oliv. oleje, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce worčestru, 1 lžíce octa, 2 cibule, 3 - 4 steril. okurky, majolka, podle chuti sůl.
Postup přípravy
Nejprve svaříme: horčici, olej, kečup, worčestr a ocet a necháme zchladnout. Párky nakrájíme na kolečka, přidáme zálivku, cibuli a okurku nakrájenou na kostičky a majolku,…
Bramborový salát se sýrem
Potřebné ingredience
brambory vařené ve slupce, vařená mrkev, vařená vejce, kyselé okurky, kukuřice, hrášek, eidam, šunkový salám, hořčice, zakysaná smetana, majonéza, sůl, pepř
Postup přípravy
Všechny suroviny nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, trochu láku z okurek, zakysanou smetanu, majonézu a nakonec vajíčka. Necháme odležet.
Ovocný salát s ořechy a medem
Potřebné ingredience
Ovoce (jablka, hrušky, mandarinky, pomeranče, banány, kiwi, hrozny....)možno částečně dát i kompotované 2 lžíce medu hrst vlašských ořechů zakysaná smetana, nebo bílý jogurt
Postup přípravy
Všechno ovoce nakrájíme na kousky, většinou dávám tak 1 jablko, 1 pomeranč, 1 mandarinku, 2 kiwi a ostatní co dům dá. Do zakysané smetany ( nebo jogurtu) dám 2 lžíce medu a dobře…
Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem-DĚKUJI…
Potřebné ingredience
Ingredience 1/2 ksvětší salátová okurka1 kspaprika20 dkgkuřecí šunka1 balíčektěstoviny6 ksrajče1 konzervasterilovaná kukuřice1 stroužekvetší česnekpodle chuti sůlmletý černý pepř
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, já používám nejčastěji vrtulky nebo kolínka. Scedíme je a necháme okapat.
Mezitím, co se těstoviny vaří, si…
FLORENTINSKÝ SALÁT-MOOC DĚKUJI RECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Ingredience 1 hlávka ledového salátu, 2 velká rajčata, 1 zelená paprika, 1 malá salátová okurka, 1 malá konzerva sterilované kukuřice, 100 g šunky, 50 g Eidamu , 1 lžíce olivového oleje, 1 citrón, sůl, pepř, 4 plátky bílého pečiva
Postup přípravy
Příprava
Zeleninu očistíme,omyjeme a nakrájíme na kousky.Přidáme propláchnutou a
scezenou kukuřici,osolíme,opepříme,zalijeme olejem a citronovou štávou a
promícháme…
Naprosto úžasná ČERVENÁ ŘEPA
Potřebné ingredience
červená řepa, křen, cukr, ocet, sůl, anýz, fenykl
Postup přípravy
Hlavy červené řepy důkladně omeju (vezmu buď kartáček či novou žínku na nádobí a odrhnu to tou hrubou stranou). Větší rozpůlím či rozčtvrtím a dám vařit. Vařím do měkka. Ne moc!…
Jarní salát
Potřebné ingredience
1 ledový salát,2 vejce uvařená natvrdo,svazek ředkviček,1 oranžová paprika, několik cherry rajčátek,10 dkg sýra,10 dkg šunky,francouzký dressing
Postup přípravy
Zeleninu si očistíme a pokrájíme na nudličky-vše dáme do mísy,přidáme nakrájený sýr na nudličky,taktéž šunku a vejce-vše společně promícháme.Necháme alespoň hodinu rozležet.Při…
ZDRAVÝ SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
2 sáčky kysaného zelí, 10 dkg kabanosu nebo měkkého salámu (junior, gothaj....), 2 kapie (pro barevnost), 2 cibule, 2 zelené (nebo jiné) papriky, majolka + bílý jogurt
Postup přípravy
Kysané zelí dáme do cedníku a propláchneme, kdyby jsme to neudělali, salát by byl moc kyselý ,-). Nakrájíme na kostičky kabanos nebo salám, dále nakrájíme kapie, cibuli, papriky a…
PROTICHŘIPKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1/2 kg kysaného zelí, 2 mrkve, 1 větší jablko, 1 cibule, 1 PL strouhaného křenu, 1 zakysaná smetana
Postup přípravy
Kysané zelí a cibuli nakrájíme, mrkev a jablko nastrouháme. Přidáme nastrouhaný křen a zalijeme kysanou smetanou. Podáváme s pečivem. Kdo chce, může ještě dochutit solí a pepřem,…
Čerstvý ovocný salát
Potřebné ingredience
1 broskev 1 banán hrst jahod kousek melounu 1 jablko 1 lžíce medu 1 lžíce mouč.cukru 1 lžíce citr.šťávy
Postup přípravy
Je to jednoduché vše si pokrájejte jak se vám bude chtít.
Dejte do vetší mísy a do malé misky si dejte med,cukr a cit.šťávu,pořádně
promíchejte a polijte tím ovoce,které…