vajíčkový salát
Potřebné ingredience
8 vajec,15dgk cihly nastrouhané,3 větší rajčata,cibule,majolka,plnot hořčice,sul,pepř
Postup přípravy
Uvařená vajíčka nakrajíme na malé kousky,přidame další suroviny a je salát raz-dva
Salát s olivami
Potřebné ingredience
Rajčata, okurka, černé olivy(zn.Baresa z Lidlu je super), zelená petrželka, balkánský sýr, sůl Zálivka: olivový extra virgin olej, prolisovaný, nejlépe český česnek, citronová šťáva a malinko třtinového cukru.
Postup přípravy
Zeleninu, olivy, sýr a petrželku nakrájíme, smícháme se zálivkou a případně dosolíme, díky petrželce a česneku to náááádherně voní a ještě lépe chutná!
Letní osvěžující těstovinový salát
Potřebné ingredience
3/4 balíčku těstovin, 15 dkg tvrdého sýra, 20 dkg šunky, 1 okurka, 3-4 rajčata, kukuřice, sůl, pepř, 2 jogurty, 2-3 lžíce tatarky
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, dáme do mísy, přidáme nakrájenou zeleninu, šunku a sýr, osolíme, opepříme, přidáme jogurt a tatarku. Vše zamícháme a dáme do lednice vychladnout.
V létě…
Salát z řapíkatého celeru
Potřebné ingredience
Řapíkatý celer, jablka, rozinky, slunečnicová semínka, zakysaná smetana.
Postup přípravy
Celer a jablka nakrájíme na drobné kostičky, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Nedávám žádné koření. V původním receptu co jsem našla na internetu byl pepř, ale ten…
Výborný RUKOLOVÝ salát s cibulí plný vitamínů
Potřebné ingredience
Opraná rukola 1 balení , 1 větší bílá nebo červená cibule, 1 lžíce Ume octa (k dostání v obchodech se zdravou výživou), 1 lžíce bodlákového oleje JUST (lze nahradit jiným, za studena lisovaným olejem), popř. šťáva z citrónu.
Postup přípravy
Rukolu dáme do větší mísy, cibuli překrojíme, nakrájíme na velmi tenké plátky, posypeme jí rukolu, pokapeme octem - pozor je slaný, tak opatrně! (můžeme použít i jablečný BIO ocet…
Polníčkový salát s kuřecím masem a dresinkem
Potřebné ingredience
kuřecí masíčko, polníček, okurka, mrkev, rajče, zakysaná smetana, česnek, sůl, koření na kuře, olivový olej, kopr
Postup přípravy
Polníček omyjeme a osušíme, přidáme nakrájenou zeleninu, jakou máme rádi a zakápneme olivovým olejem. Mezitím si připravíme masíčko. Nejlepší je kuřecí stehenní řízek. Omyjeme,…
těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny, rajče, okurka, paprika, šunka v celku (nemusí být), eidam v celku, majolka, plnotučná hořtice, sůl a pepř, poprvé jsem dala také nakládanou kukuřičku a žampiony a bylo to moc dobré, dejte si co chcete, záleží co máte rádi, mamina dává i klobásu, aby tatínek nekřičel, že není maso :-))
Postup přípravy
těstoviny uvaříme na skus, ostatní suroviny nakrájíme na malé kostičky.
Vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme lžíci hořtice a majonézu jak kdo má rád. Já mám radši sušší,…
Těstovinový salát s lososem
Potřebné ingredience
těstoviny penné, filet z lososa, parmezán, ledový salát, žlutou a červenou papriku, bílé víno, limetka
Postup přípravy
Penné uvaříme, filet z lososa nakrájíme na malé kostky a ugrilujeme nebo orestujeme na pánvi. Natrháme ledový salát, na proužky nakrájíme červenou a žlutou papriku, přidáme kapku…
Hořčicová zálivka na salát
Potřebné ingredience
olivový olej jablečný juice ( jakýkoli,nebo jablečný ocet ) citronová šťáva kremská hořčice
Postup přípravy
Skvělá,výrazná a lehce pikantní na letní saláty,já nejčastěji používám jen na jednoduchý salát ( pokrájený ledový salát,pár stroužku jablek,physális ( židovská třešeň) rajčátka ) …
Salát s nudlemi
Potřebné ingredience
Rajče, Okurek, Paprika, Salát , Ředkvičky, Sýr.Majonéza, Kečup, Česnek .Sůl, pepř ,olivový olej, dle chuti.-Nudle jakékoli jen né polévkové :0))
Postup přípravy
Majolku,kečup s česnekem smícháme a uděláme si ďábelskou omáčku. Uvaříme nudle ,mezitím si můžeme nakrájet zeleninu. Nakrájenou zeleninu smícháme, pokapeme olivovým olejem,…
