Výborný salát z červené řepy - zdravý a levný!!!!
Potřebné ingredience
bulvy červené řepy (čerstvé), česnek, sůl, "něco bílého" (kysaná smetana, jogurt nebo majolka) já dávám kysanou smetanu a trošku majolky
Postup přípravy
červenou řepu vcelku uvaříme (trvá to určitě hodinu), vařím, dokud nepadá ze zapíchnutého nože. Poté oloupeme a nastrouháme najemno, osolíme, přidáme prolisovaný česnek. Na dvě…
Svěží salát s ředkvičkami
Potřebné ingredience
svazek ředkviček, 1-2 rajčata, 1-2 vejce natvrdo, 1/4-1/2 ledového salátu, sůl, balsamikový ocet, nečo "bílého", tzn. majonéza, kysaná smetana či jogurt
Postup přípravy
Vše nakrájíme a smícháme. Dobrou chuť. Teď v zimě chutná, ale je ještě lepší v létě, kdy máte zeleninu ze zahrádky.