♥ Květákový salát ♥
Potřebné ingredience
syrový květák, rajče, červená paprika(může být zavařená kapie), paprika může být jakákoliv(zelená, žlutá atd..), cibule nebo pórek- s ním je to jemnější, sůl, pepř, olivový olej, troška cukru moučka, citron nebo ocet nebo balzamico( každému chutná něco jiného...můžete si samozřejmě přidat jakoukoliv zeleninu, dle chuti.
Postup přípravy
Vše nakrájíme na menší kousky na vidličku, okořeníme a necháme vychladit. Podáváme s pečivem nebo jen tak.... my jsme měli s kváskovým zrníčkovým chlebem.
Přeji dobrou chuť
♥ Osvěžující okurkový salát s koprem ♥
Potřebné ingredience
salátové okurky se slupkou, kopr, zakysaná smetana, bílý jogurt, sůl, cukr, citronová šťáva
Postup přípravy
Okurky se slupkou nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, v jiné misce smícháme dresing....podle počtu strávníků, já měla na 1 salátovou okurku....1 menší zakysanou smetanu, 4 lžíce…
Zeleninový salát
Potřebné ingredience
paprika, rajčata, čínské zelí, pórek, vejce na tvrdo, nastrouhaná mrkev, sůl, pepř, zakysaná smetana, troška majonézy a tatarky
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny, šunkový salám nebo šunka ( nebo co máte rádi ), tvrdý sýr třeba ementálského typu ( primátor, ementál, madeland....), zakysaná smetana, sůl, pepř, cibulka, pórek
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka, necháme vychladit a smícháme salám nakrájený na kostičky i tvrdý sýr na kostičky.Nakrájíme cibulku na jemno, osolíme, opepříme a přidáme…
