SALÁTY, ZÁLIVKY
Zobrazit více...
SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
kysané zelí, červené cibule, mrkev, jaklko, cukr, olej
Postup přípravy
zelí dáme do mísy, přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a jablko. Dochutíme cukrem a mírně zakápneme olejem.
SALÁTY, ZÁLIVKY
Zobrazit více...
Zelný salát s koprem a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
1 malá hlávka zelí, čerstvý kopr, 1 zakysaná smetana, sůl
Postup přípravy
Zelí nakrájíme nadrobno, přidáme kopr a zakysanou smetanu, osolíme. Řádně promícháme a dáme asi na 2 hodiny do ledničky odležet.
SALÁTY, ZÁLIVKY
Zobrazit více...
Zelný salát s koprem
Potřebné ingredience
1/2 hlávky zelí (asi 500 g), kopr, 1 lžička moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 2 lžíce jablečného octa, sůl Postup
Postup přípravy
Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej a kopr a promícháme.