Netradiční bramorový salát se slaninou a porkem
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg brambor, 1/2 kg pórku, 250 g anglické slaniny, 5 lžic octa, sůl, bílý pepř, pažitka, petrželová nať
.
Postup přípravy
Postup přípravy: Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka, pokapeme octem, osolíme, opepříme. Slaninu nakrájíme na malé kostky a na pánvi orestujeme. Vyjmeme slaninu a dáme…
Krabí salát - tentokrát ten náš...
Potřebné ingredience
20 krabích tyčinek, 2 střední brambory uvařené ve slupce, 1 menší cibulka, 2 sterilované okurky, majonéza, sůl, citronová šťáva, cukr
Postup přípravy
Krabí tyčinky necháme rozmrazit a ponoříme na chvilku do vřelé vody. Nakrájíme na cca 0,5 cm plátky. Přidáme brambory, cibuli a okurky na drobné kostičky. Majonézu ochutíme citr.…
kari tatarka
Potřebné ingredience
1menší cibule, větší kyselá okurka, majoránka, kari, cukr, sůl, pepř, majonéza, smetana.
Postup přípravy
1) na drobno nakrájíme cibuli, nastrouháme okurku na jemno.
2) přidáme do majolky a zamícháme. Dáme špetku cukru a soli. Malinko pepře. Přilejeme smetanu pro zřídnutí.
3)…
TUNÁKOVÝ SALÁT S TĚSTOVINAMI
Potřebné ingredience
TĚSTOVINY(VRTULE), KONZERVA TUNÁKA VE VL.ŠTÁVĚ,LISTOVÝ ŠPENÁT(MRAŽENÝ), 2-3VEJCE, ČÍNSKÉ ZELÍ, 2 ZELENÉ PAPRIKY, 3 RAJČATA, ZAKYSANÁ SMETANA,ČESNEKOVÁ PASTA, PEPŘ
Postup přípravy
UVAŘENÉ TĚSTOVINY SMÍCHÁME S TUNÁKEM, UVAŘENÝMI NADROBNO NAKRÁJENÝMI A VYCHLADLÝMI VEJCI, NA KOUSKY NAKRÁJENOU ZELENINOU A POKRÁJENYM PODUŠENYM A VYCHLADLYM ŠPENÁTEM. ZAKYSANOU…
Bretaňský salát
Potřebné ingredience
Rajčata, paprika, okurka, ledoý salát, plechovka kukuřice
2 PL olivového oleje
Zálivka: , asi 0,75 l vody, 2 PL jablečného octa, 8 tabletek umělého sladidla( samozřejmě můžete
dát normální cukr), sůl, mletý pepř
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme do mísy, přidáme kukuřici, zakápneme olejem a zalijeme zálivkou. Zálivku si přisolte, přikyselte, přislaďte podle chuti.
Jarní salát
Potřebné ingredience
5 rajčat,
5 paprik,
20dkg eidamu,
20dkg gothaje,
majolku,
sůl,
pepř
Postup přípravy
Rajčata, papriky, eidam, gothaj rozkrájíme na kostičky. Přidáme majolku, sůl, pepř a zamícháme. Množství paprik, rajčat, salámu a sýra si každý může dát podle libosti,já dělám,aby…
Letní zeleninový salát s krevetkami a cottage sýrem
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, 4 rajčata, jogurtový dresing /jogurt, sůl, pepř a lisovaný česnek/. cottage sýr /klidně ale i balkán, mozzarela/ a mražené, obalované krevetky nebo krabí rolky /nebo obalované krabí tyčinky/.
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na stejnoměrné kousky, rozprostřeme na talíř, polijeme dresingem, poklademe krevetkami a posypeme na kostky nakrájeným sýrem. Můžeme posypat bazalkou nebo si…
LUCČIN (nejen) VÁNOČNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT - výýýborný !…
Potřebné ingredience
Brambory vařené ve slupce, čerstvá mrkev, celer a petržel, Gothajský salám vcelku, sterilované okurky, cibule, uvařená vejce, sůl, pepř, majonéza, plnotučná hořčice.
Postup přípravy
Brambory ve slupce uvaříme doměkka ( já vařím v papiňáku a za 5 minut od zasyčení jsou úplně měkké ). Mrkev, celer a petržel oloupeme, rozkrájíme na menší díly a uvaříme v osolené…
VÝBORNÝ SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY..zkuste,chuť překvapí i…
Potřebné ingredience
1 ks červené řepy ( syrové ),kousek celeru,1 ks lahůdkové cibulky1 zakysaná smetana1 sýr žervésůlpepř1 PL balzamikového octuJako přílohu jsem použila celozrnnou bagetu,nakrájenou na kolečka a lehce osmahlou na jiskřičce másla
Postup přípravy
Tenhle recept jsem vymyslela jako z nouze ctnost a měl doma obrovský úspěch,jednak masožravý manžel se olizoval a olizovaly se naše dvě cácorky-16 měsíců a 5.5 roků...
Řepu a…
ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
pekinské zelí(čínské)
2 mrkve
cibulka
1 bílý jogurt
2 lžíce majonézy
2 pol. lžíce láku s okurek
sůl-pepř
trochu cukru
Postup přípravy
Tento salát dělám hodně často je fakt velice chutný:-))a u nás moc oblíbený...
Zelíčko a mrkev nastrouhám nebo natrhám.Cibulku nakrájím nadrobno,dám do cedníku a spařím horkou…
