Luxusní salátek z lososa
Potřebné ingredience
1 větší mrkev, 1/3 celeru, 1 zakyska 200G či bílý jogurt, 2 filátka z lososa, 1 krabí tyčinky, sůl, citr šťáva, bílý pepř
Postup přípravy
mrkev a celer nastrouháme na hrubém struhadle, spaříme horkou vodou anecháme vychladnout, V misce si vyšleháme metličkou zakysku či jogurt s ¨kapkou oliv oleje, citr šťávou , solí…
rajčatový z dětství
Potřebné ingredience
1kg zralých až přezrálých rajčat, 20dkg gothaje, 1 vetší cibule, 1 a půl poličanky-majolka, půl hlávky ranného zelí, sůl, pepř, chleba jako příloha
Postup přípravy
Rajčata pokrájíme na kostičky, přidáme nastrouhaný gothaj, pokrájenou cibuli a zelí, vše zasolíme, pustí nám to šťávu, pak přidáme majonézu a pepř.Podáváme vychlazené s chlebem…