Halušky
Potřebné ingredience
brambory
polohrubá mouka
1 vejce
uzené maso
cibule
kysané zelí
sůl
pepř
Postup přípravy
Brambory se nastrouhají na jemno, zasypají polohrubou moukou, přidá se vejce, sůl. Těsto má být tužší. Množství neuvádím, záleží jak velké množství se dělá, vše se podle toho…
Vepřové maso na mrkvi
Potřebné ingredience
250 g libového vepřového masa
2-3 ks čerstvé mrkve
3 lžíce hladké mouky
1/2 hrnečku vody
1/2 lžičky soli
3 lžíce Rama Creme bonjour máslová pochoutka
cca 1 l vody na podlévání
Postup přípravy
Maso očistíme ( odblaníme atd.), pokrájíme na kostičky, osmahneme na rozpálené Ramě. Když se maso "zatáhne" přidáme na kolečka pokrájenou mrkev, mírně osolíme a podlijeme vodou.…
Polévka z míchaných vajíček
Potřebné ingredience
Olej, cibulka, 2 vajíčka, mrkev, petržel, něco zeleného (já mám nasušenou směsku petrželky, libeček a pórek,
je to vynikající do polévek a nádherně to voní)
Postup přípravy
Na oleji zlehka osmahneme cibulku, pak rozbijeme vajíčko a usmažíme vaječinku, ale vařečkou rozňahňat najemno, ať tam nejsou moc velké kusy. Zalijeme horkou vodou, nastrouháme…
BROKOLICE SE ŠPAGETAMI
Potřebné ingredience
Brokolice, cibule, olej, česnek, slunečnicová nebo dýňová semínka, trošku smetany na vaření, šunka, tvrdý sýr,špagety
Postup přípravy
Dáme si vařit špagety, cibulku zpěníme na másle nebo na oleji, přidáme nakrájenou šunku - nebo pokud nebudete vařit pro děti, tak je výborná anglická slaninka, přidáme semínka-jen…
skvělá zdravá svačinka
Potřebné ingredience
Hrst piškotů, 1 větší mrkev, 2 větší jablíčka, trochu citronové šťávy
Postup přípravy
Jablíčka oloupeme, mrkvičku očistíme a na struhadle nastrouháme( Nastrouháme na struhadle na jablka viz foto), tak aby jablek i mrkve bylo půl na půl. Zakapeme citronovou šťávou,…
Super papání naší Terezky
Potřebné ingredience
Na přípravu prvního příkrmu je třeba 2 lžíce másla,1 mrkev,1petržel kousek květáku.
Postup přípravy
Do hrnce si dáme máslo a rozpustíme přidáme nastrouhanou zelenininu a rozdrobený květát a vše podusíme do měkka.Přidáme dle potřeby trošku vody.Pak vše rozmixujem ponorným mixerem…
Čočková polévka pro děti (od cca 1 roku)
Potřebné ingredience
Čočka, kořenová zelenina (mrkev, celer, petžel, pórek - dávám nudličkovou mraženou), brambory - 2 menší, sůl, majoránka
Postup přípravy
Čočku namočíme na cca 2 hodiny do vody, po dvou hodinách přidáme k čočce zeleninu a brambory a dáme vařit. Vařím asi 3/4 hodiny. Ke konci přidám majoránku a trochu osolíme. Menším…
Prostě
Potřebné ingredience
1 celý banán
1 celé oloupané jablko
5ks dětských piškot
1/2 bílého jogurtu Bio
1/2 jakékoliv přesnídávky já dala jahodovou
Postup přípravy
Banán,jablíčko,piškoty nastrouháte na jemno.
Pak přidáte 1/2 bílého jogurtu a přesnídávky.
Vše smícháte a můžete servírovat.
Možná to znáte ale ten můj prcek mi…
15-ti minutová bramborová omáčka
Potřebné ingredience
3-4 střední brambory, voda, 250 ml mléka, 100 ml smetany, sůl, kmín, 2 lžíce hladké mouky, vajíčka vařená na tvrdo
Postup přípravy
Brambory si nakrájíme na drobné kostičky a dáme je vařit do vody, do které jsme přidali sůl a kmín. Když jsou brambory měkké, smícháme si mléko s moukou a omáčku zahustíme.…
Balkánský fazolový hrnec - recept z knihy Vaříme dětem
Potřebné ingredience
400 g bílých fazolí, 1 velká cibule, 1/2 lžičky provensálského koření, 80 g rajčatového protlaku, 20 g sladké mleté papriky, jedna velká paprika, 3 lžíce oleje, petrželka, sůl
Postup přípravy
Fazole propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Vodu doplníme tak, aby fazole byly zatopeny, přidáme na kostičky pokrájenou cibulku, provensálské koření a přivedem k varu…
