Vepřové maso s kapiovou omáčkou pro děti od 1.5 roku
Potřebné ingredience
PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ: vepřová kýta (oříšek),1 větší cibule,1 větší kapie,1 plechovka loupaných rajčat Valfrutta,kousek másla, hotová jíška Knorr světlá, 1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (kupuji v DM) nebo Solčanka s mořskou solí, sladká červená paprika (můžeme vynechat)
PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE) - 2 až 3 porce:1 plátek z vepřové kýty (oříšek),1 malá kapie,1 loupané rajče (čerstvé nebo z plechovky Valfrutta),1 větší brambor kousek másla
Postup přípravy
PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ:
1. V papiňáku na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.
2. Přidáme kousky vepřové kýty okořeněné Klare GemÜsebrÜhe nebo…
DĚTSKÉ COOKIESKY
Potřebné ingredience
125g másla, 125g cukru, 125g nasekaných ořechů, 1 vejce, 150g polohrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 175g rozinek
Postup přípravy
Utřeme máslo s vajíčkem a cukrem. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, nasekané oříšky a rozinky.
Tvoříme menší placičky (nakynou během pečení, tak je nedělejte moc silné) a…
RYCHLOVKA - OMÁČKA NA TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
oliv. olej, mražená směs pod svíčkovou (mrkev, celer, petržel), bobkový list, nové koření, sůl, smetana, uvařené těstoviny dle chuti.....
Postup přípravy
na oleji osmahneme mraženou směs pod svíčkovou, trošičku osolíme, pak podlijeme vodou, přidáme 1-2 bobkové listy, 1-3 kuličky nového koření a vaříme do měkka...když je zelenina…
Lukáškova bramboračka
Potřebné ingredience
olivový olej, mrkev, petržel, celer, brambory, kmín, majoránka, bobkový list, nové koření, vajíčko nebo jen žloutek, trochu mléka, petrželka na ozdobení
Postup přípravy
na oleji malinko osmahneme nastrouhanou mrkvičku, celer a petržel, pak podlijeme vodou, přidáme trochu majoránky, kmínu, 2 kuličky nového koření, 1-2 bobkové listy a na drobno…
Tvarohová
Potřebné ingredience
tvaroh, mléko, cukr, uvařený pudink - nemusí být, piškoty a ovoce
Postup přípravy
našleháme tvaroh s cukrem, podle potřeby naředíme trochou mléka, můžeme dát i část pudinku, je to celé jemnější.
do misek dám na dno piškoty, zlehka pokapu šťávou posypu…
COOKIES
Potřebné ingredience
250g hl. mouky
1 lžička jedlé sody
špetka soli
150 g másla
125 g cukru krupice
100 g hnědého cukru (třtinový)
1 velké vejce
1 hrnek nasekanýchj nesolených loupaných arašídů
1 hrnek nasekaných tyčinek s karamelem (např. Mars)
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180 st., 2 plechy vyložíme papírem na pečení. Mouku promícháme se sodou a solí, změklé máslo vymícháme do pěny s oběma cukry a nakonec vmícháme vejce. Potom…
Nanuk Míša
Potřebné ingredience
Kostka tvarohu (vypadá jako máslo), cukr, šlehačka na šlehání, vanilkový cukr, čokoláda na vaření, 100% tuk.
Postup přípravy
Do misky dáme kostku tvarohu, přidáme vanilkový cukr, zalijeme pomalu šlehačkou. Dáme jí tolik, aby byla konzistence směsi tak akorát - nesmí téct a nesmí v ní stát lžíce :-)…
Kedlubnová polívčička (chutná jako od babičky)
Potřebné ingredience
Kedlubny, 1 brambora, mrkvička, mouka, 2 vajíčka, polévkové koření, libeček
Postup přípravy
Do vroucí ochucené vody hodíme nakrájené na kostičky kedlubny, brambor a mrkev. Přidáme libeček a vaříme do měka. Na másle uděláme jíšku, kterou pak zahustíme polívku. Chvíli…
Polívčička z ovesných vloček
Potřebné ingredience
Máslo, ovesné vločky, jakákoliv zelenina (pro děti na drobno nakrájená), polévkové koření nebo vývar a libeček nebo petrželka.
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm osmahneme ovesné vločky. Někdy přisypu i dětskou krupičku. Zalijeme vodou, nebo vývarem, ochutíme polévkovým kořením a libečkem. Povaříme…
Blesková zeleninová polévka pro děti od 8-9 měsíců
Potřebné ingredience
PRO DĚTI DO 1 ROKU (2-3 porce):175 g mražené kořenové zeleniny pod svíčkovou (mrkev, petržel, celer),2 PL mraženého zeleného hrášku,2 PL mražené kukuřice,pro velké hladovce hrst těstovin (možno vynechat),kousek másla,1 žloutek.PRO DĚTI OD 1 ROKU A DOSPĚLÉ (2 porce):175 g mražené kořenové zeleniny pod svíčkovou (mrkev, petržel, celer),2 PL mraženého zeleného hrášku,2 PL mražené kukuřice,Solčanka s mořskou solí,1-2 ČL hotové jíšky Knorr světlé,kousek másla,1 vejce.
Postup přípravy
Pro děti do 1 roku:
1. Na másle osmahneme zeleninu a podlijeme trochou vody (jen tolik, aby byla zelenina ponořená). Přídáváme-li těstoviny, může být vody o trošku více. Vše…
