Zeleninová omáčka s pohankou
Potřebné ingredience
mrkev, cuketa, přírodní sýr (ev. tavený), máslo, biobujon, cibule, pohanka lámanka
Postup přípravy
Pohanku uvaříme dle návodu na pytlíku a mezitím si připravíme omáčku. Mrkev a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme najeno a zpěníme na másle, přidáme mrkev a cuketu a…
dobrůtka z pánve
Potřebné ingredience
brambory,válečky zmraženého špenátu,čtvereček file,1/4 cibule,3 lžíce kys. smetany,3 lžíce smetany ke šlehání,vajíčko,lžíce hl.mouky,sůl,kmín,olivový olej
Postup přípravy
brambory nakrájíme na kostičky a osmahneme na olivovém oleji,mírně osolíme a okmínujeme,přidáme cibulku nakrájenou na půlkolečka,file a špenát (množství podle chuti) dusíme pod…
Sladké jednohubky,a neb když nám zbydou rohlíky
Potřebné ingredience
Rohlíky,trošku másla,vanilkový cukr a moučkový cukr (jde i krystal)
Postup přípravy
Rohlíky nakrájejte asi na 1cm široká kolečka jako na jednohubky, pomažte máslem,vykládejte do pekáčku,či zapékací mísy,zkrátka co máte doma a dejte na chvilku do trouby (asi na…
dušená mrkvička s brokolicí a bramborová kaše
Potřebné ingredience
1 mrkev
2 růžičky brokolice
2 brambory-kmín
230¨g hovězího
50ml mlíčka-kojeneckého
olej
petrželka
Postup přípravy
*Množství na zhruba dvě porce,podle toho kolik toho mrně sní.
Maso s mrkví dusíme na trošce vodě,když je to poloměkké přidáme brokolici a dovaříme.Do hotové směsy přidáme…
Domácí tvaroh
Potřebné ingredience
Kyselé mléko a řidší plátýnko
Postup přípravy
Kyselé mléko zahřívejte půl hodiny na 37-40 stupňů (já zkoušela prstem,aby to bylo spíš na teplotu příjemný a né vařicí).Občas zamíchejte.Pokud máte doma plotýnku zahřívejte na…
Ovocná kašička od 1 roku
Potřebné ingredience
na dvě porce: 1 jablko * 1 banán * 1 pomeranč bez pecek * 1 mrkev * 10 piškotů * trochu čaje
Postup přípravy
banán a pomeranč oloupeme a rozdělíme na menší díly, mrkev a jablko očistíme, také pokrájíme. Do mixéru s řezacím nožem hodíme nejprve mrkve a jablka, až jsou na kousíčky,…
Rybí polévka
Potřebné ingredience
Rybí filety bez kosti cca 300 g (používám pangu), kořenová zelenina asi 200 g (používám mraženou nudličkovou, kde je i porek), máslo, sůl, petrželka
Postup přípravy
Rybí filety dáme vařit do cca 3/4 slané vody (stačí chvilka), můžeme přidat i trochu drceného kmínu.. Poté vyjmeme a rozmačkáme vidličkou. Mezitím na másle osmahneme zeleninu,…
Kde je ZMIJE, tam to žije!!!
Potřebné ingredience
Další kousek pro robátka, co se nimraj´ v jídle:
pečivo, pomazánka, cibulka na oči, kousek papriky na jazyk, kečup na klikatou čáru
Postup přípravy
Z rohlíku nebo chleba pomocí kulatých vykrajovátek na cukroví (průměr 1 a 1,5cm) vyřezat kolečka, slepit pomazánkou, dozdobit.
Malý, jak to uviděl, hned si poručil ŠÍCI. Tak…
Jahelné koláčky
Potřebné ingredience
1 hrnek bio jáhel od probio, 2 hrnky moštu, sůl, špetka perníkového koření od Sonnentor.
Na krém potřebujeme půl pytlíčku bio nesířených rozinek, 4 sušené bio meruňky, půl lžíce Tahini másla, trochu moštu
Postup přípravy
Jáhly dáme vařit s moště, kořením a solí cca 15 minut, nejprve na velký plamen, poté oheň stáhneme. Když jsou jáhly vařené, tak tyčovým mixerem uděláme kašičku, můžeme přilít…
Masičko s růžičkovou kapustou i pro mrňousky
Potřebné ingredience
Plátek libového masa, růžičková kapusta, sůl
Postup přípravy
Není to vůbec složité. Zjistila jsem, že jídla, která pracně vařím, našemu drobkovi nejedou. Tak jsem zkusila toto a uspěla jsem :-)
Do pekáčku dáme plátek masa (můžete mírně…
