zdravý sladký pohár s mořskou řasou Kombu
Potřebné ingredience
100 g biorýže Basmati, 50g biovloček, voda nebo rýžové mléko v biokvalitě cca 1:2 (obiloviny:voda), 6 cm řasy Kombu, pšeničný slad dle chuti, hrst slunečnicových semínek, hrst sezamových semínek
Postup přípravy
Obiloviny uvaříme spolu s mořskou řasou a semínky cca 35 minut, poté rozmixujeme a dosladíme pšeničným sladem. Můžeme přidat rozinky. Rýže Basmati dá kaši krásně oříškovou chuť.…
Narozeninový žabičkový dort - perníkový …
Potřebné ingredience
400g hl. mouky
300 g cukru moučka
1/2 l vlažného mléka
1 žíce kakaa (na barvu)
1 prášek do pečiva
1 prášek do perníku
1 dcl oleje
2 vejce
marmeláda, kokos, poleva nebo čokoláda
Postup přípravy
Umícháme vejce s cukrem a postupně přidáváme všechny ingredience.
Na vymazaný a vysypaný plech nalejeme hotové těsto, pečeme 30-45 min (dle trouby)
Po upečení hned natřeme…
Jáhlovo-tvarohový desert
Potřebné ingredience
180g vařených jahel,180g měkkého tvarohu,sáček vanil.cukru,100ml mléka,ovoce na zdobení
Postup přípravy
Do mixéru dáme teplé uvařené jáhly,přidáme horké mléko,,cukr a tvaroh a umixujeme do hladka.Nalejeme do pohárů a dáme dobře vychladit.Krém dobře ztuhne jako puding.Zdobíme…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
těstoviny (mě se osvědčily mušličky)
mražený hrášek
1 vajičko
trochu sýru (např. tvrdý kozí, ale i obyčejný eidam)
kdo nevydrží bez masa tak třeba na kostičky osmažená kuřecí prsa nebo šunka
Postup přípravy
Uvaří se těstoviny a promíchají se s mraženým hráškem, rozšlehaným vajíčkem a sýrem popř. s masem, někdy přidám i trochu bylinkové soli a dám zapéct.
Nás Vojtík to jí od 1…
Bramborová kaše
Potřebné ingredience
* brambory
* cuketa
* kuřecí šunka
* tvrdý sýr
Postup přípravy
Z uvařených brambor uděláme klasickou kaši a do ni nastrouháme kousek sýra..Cuketu nastrouhame,šunku pokrájime a posmažíme na másle a podlijeme trochou vody aby jsme získali…
Mleté maso na zeleno
Potřebné ingredience
* mleté maso
* porek
* cuketa
* zelené fazolky
* červená paprika
* majoranka
* špetka soli
Postup přípravy
Mleté maso okořeníme paprikou, majoránkou a soli.Dáme osmáhnout na pánev,pak přidáme zeleninku podlijeme vodou a dodusíme do měka.Zahustíme solamylem nebo moukou.Příloha-brambory…
PRO DĚTI I DOSPĚLÉ
Potřebné ingredience
2 sáčky dětských piškotů, 3 zakysané smetany, 1 smetana ke šlehání, 3 vanilkové cukry, ovoce v konzervě - my dáváme mandarinky, dortovou formu nebo skleněnou mísu...
Postup přípravy
Šlehačku vyšleháme a do ní opatrně nejlépe stěrkou zamícháme vanilkové cukry a zakysané smetany...
Mísu nebo formu vyložíme piškoty, naneseme směs, mandarinky, směs, piškoty,…
Mrkvová omáčka s těstovinami
Potřebné ingredience
* těstoviny
* mrkev
* bíly jogurt
* cukr
* maso
* máslo
* cibulka
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny,maso osmáhneme na cibulce,přidáme trošku bazalky a podusíme.
Ve vodě uvaříme nakrájenou mrkev.Mrkev rozmixujeme a přidáme bílý jogurt,trochu cukru,…
pro děti
Potřebné ingredience
Banán, dětské piškoty, čokolád. polevu
Postup přípravy
Banán nakrájíme na kolečka. Mezi dva piškoty vkládáme kolečko banánu a spojíme párátkem (jako jednohubky). Máčíme v čokoládě. Dáme aspoň na půl hodinky do ledničky. Jednoduchá…
OVESNÁ KAŠE nejen pro děti :-)
Potřebné ingredience
mléko (pro milovníky zdravé výživy nebo osoby nesnášející klasické mléko - použijeme mléko sojové), ovesné vločky (jakékoliv - dělala jsem z obyčejných, nadrcených i ze špaldových bio vloček) , cukr (já používám hnědý přírodní nebo pokud milujete zdravou výživu lze osladit třeba ječmenným sladem = sladovitem), sůl, + podle chuti na dozdobení: kakao, granko, skořice, ovoce, sušené ovoce atd.
Postup přípravy
ingredience jsou vpodstatě co dům dal, příprava jednoduchá a rychlá a kašička je výborná :-)
ovesné vločky propláchneme (já tuto fázi vynechávám) namočíme do mléka (podle…
