HOVĚZÍ KOSTIČKY v zeleninové omáčce
Potřebné ingredience
hovězí maso,velká plechovka bonduelle mrkev s hráškem,zeleninový bujon,smetana,hl.mouka,cibulka a zelená petrželka.
Postup přípravy
v papiňáku na cibulce podusíme asi hodinku na kostičky nakrájené hovězí podlité zeleninovým bujónem.až maso změkne,zaprášíme vývar moukou,přidáme smetanu,celou plechovku se…
domácí Cinis Minis
Potřebné ingredience
200 g celozrnné mouky\r\n50 g hladké mouky\r\n1/2 prášku do pečiva\r\nšpetka soli\r\n40 g třtinového cukru\r\n1 vejce\r\n1 skořicový cukr\r\n4 lžíce oleje\r\nmléko dle potřeby\r\n\r\nskořicový cukr + mléko
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme ho na co nejtenší plát a radýlkem nařežeme na kostičky. Dáme péct do vyhřáté trouby na 210C a pečeme cca 10 minut.…
Pro nejmensi" Vlockovomasove placicky versus losos a…
Potřebné ingredience
Suroviny: Hrst vlocek, kousek masa(pouzila jsem kureci), vareny brambor, bylinky, zloutek, cuketa
Postup přípravy
Postup:
Vlocky si namocime predem ve vode. Po zmeknuti slijeme vodu a dame do misy. Pouzivam vlocky z Lidlu. Postaci 6 minut na namoceni.
Maso si uvarime zvlast a…
Pavouci z mletého masa
Potřebné ingredience
Jakékoliv mleté maso dle chuti ( kuřecí, hovězí, vepřové...), malá cibule, 1-2 prolisované stroužky česneku, sůl,koření na mleté maso nebo bylinky dle chuti ( já dala majoránku a suš. petržel. nať), trochu kečupu. Na ozdobení proužky mrkve ( dá se nahradit proužky papriky) a kečup a hořčice ( dá se nahradit i majonézou)
Postup přípravy
Všechny uvedené suroviny smícháme v míse. Z této směsi tvoříme vlhkýma rukama kuličky, které velmi lehce smáčkneme mezi dlaněmi. Upečeme v troubě na oleji z obou stran a pak už…
* PÓRKOVÁ POLÉVKA nejen pro batolata *
Potřebné ingredience
Na 2 porce budeme potřebovat: 10-15 cm dlouhý pórek, máslo, 1 PL hladké mouky, 400 ml vody nebo zeleninového bujonu bio, 1 tavený sýr - trojúhelník, sůl
Postup přípravy
Na másle orestujeme na kolečka nakrájený pórek, zaprášíme moukou, chvilku orestujeme a zalejeme vodou. Přidáme malý kousek bujonu a vaříme cca 20 min. Na závěr přidáme sýr,…
Domácí rýžová kaše
Potřebné ingredience
rýže kojenecká voda kojenecké/mateřské mléko
Postup přípravy
Rýži propláchněte a dejte vařit do většího množství vody. Když je rýže rozvařená, slijte vodu a přimíchejte kojenecké/mateřské mléko v odpovídajícím množství. Nechte chvíli stát,…
Rizoto s treskou a se zeleninou
Potřebné ingredience
filé z tresky cuketa, hrášek, mrkev (popř. další zelenina podle chuti) 2 lžíce rýže voda olej/máslo
Postup přípravy
Cuketu a mrkev oloupejte, omyjte a nakrájejte na drobno. Spolu s hráškem je uvařte do měkka. Filé z tresky omyjte studenou vodou, osušte ubrouskem a poduste na troše másla nebo…
Rybičky
Potřebné ingredience
.
Postup přípravy
Další fotečka pro inspiraci, jak na dětskou sváču.
Omlouvám se, ale fotku jsem musela stáhnout, byla totiž z knihy a ozvala se mi paní, že to nesmím. Takže až je udělám doma,…
FORMULE - super večeře pro malé uličníky :)))
Potřebné ingredience
celozrnné rohlíky, uvařená vajíčka, okurky a další zelenina na zdobení
Postup přípravy
xxx Nápad není můj - je z jedné super kuchařky pro malé kuchtíky :))) xxx
VALENTÝNCE ZÍTRA K NAROZKÁM...
Potřebné ingredience
TAK JSEM TAKY VYSKOUŠELA...FAKT SUPER NÁPAD-DÍÍKY
