Palačinky bez tuku (maminky, varíme zdráve)
Potřebné ingredience
2-3 vejce 130g hl.mouky spádlova, pohánkova... 3 dcl mléka špetku soli 8-10 ml. slun.oleje na pánev na 1palačinku
Postup přípravy
Vše rozmixovat a nechat 30 minut odstát a až pak doladit=doředit mlékem na správnou konzistenci. Na teflonové pánvy smažíme. Opravdu - tuk není k ničemu, pokud ho nechceme na chuť…
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Potřebné ingredience
Suroviny: Mrkev 2ks, brokolice dle chuti, cuketa mala máslo, kmín drcený 1/4lžičky anýz-na špičku nože, krupička dětská 2lžíce, ovesné vločky 2 lžíce(Lidl) vývar/voda, zeleninový bujón Natura(nemusí být), sůl, zelená petrželka.
Postup přípravy
Postup:
Mrkve si oloupeme a nakrájíme na kousky,brokolici si rozdělíme na malé růžičky, cuketu nakrajemy na male kosticčky. V hrnci si rozehřejeme plátek másla…
Bramborová kaše se smetanou a sýrem
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 brambory, sůl, kousek másla, 100 - 150 ml smetany (dle moučnatosti brambor), strouhaný sýr (gouda, leerdamer, eidam ...), sladký kečup
Postup přípravy
Postup:
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme kousek másla a ohřátou smetanu (já ji dávám na 1 min. do MW). Vše spolu rozšťoucháme a vymícháme na kaši.…
Pohankovo-bramboráková směs "pro nejmenší"
Potřebné ingredience
Suroviny: Hrnek pohanky, 6 menších brambor, kuřecí maso, mražená zelenina (mrkev, hrášek) žloutek, cibule, 1 měkký sýr, tvrdý sýr, bylinky (bazalka, majoránka, petrželka, pažitka), 1 lžičku kukuřičné moučky, bujón Natur.
Postup přípravy
Postup:
Pohanku si uvaříme zvlášť podle návodu na obale. Do vody přidáme půl bujónu(Natur- kuřecí s jarní cibulkou). Brambory si nastrouháme jako na bramborové placky.…
Bramborová polévka s koprem a mrkví"pro nejmenší&…
Potřebné ingredience
Suroviny: Brambory, mrkev, trochu kopru, bujón Natur s jarní cibulkou(obsahuje min. soli a je bez glutamanu), uvařené vajíčko, bylinky(pažitka, petrželka, libeček apod.), mléko klasické nebo kojenecké a kukuřičný škrob.
Postup přípravy
Postup:
Brambory nakrájíme na drobné kostičky. Dáme je do kastrůlku a zalijeme vodou. Přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, bylinky, půl lžičky kopru, bujón a vše…
Jáhlové "rizoto" / pro nejmensi
Potřebné ingredience
Suroviny: Jáhly, avokádo, lučina, kukuřice, hrášek, mrkev, sůl
Postup přípravy
spařené jáhly uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody (vaříme cca 15min). Uvaříme zeleninu (je to na vás co máte rádi), já dávám kukuřici a mrkev.Rozmačkáme avokádo(prelit…
Pro nejmensi" Vlockovomasove placicky versus losos a…
Potřebné ingredience
Suroviny: Hrst vlocek, kousek masa(pouzila jsem kureci), vareny brambor, bylinky, zloutek, cuketa
Postup přípravy
Postup:
Vlocky si namocime predem ve vode. Po zmeknuti slijeme vodu a dame do misy. Pouzivam vlocky z Lidlu. Postaci 6 minut na namoceni.
Maso si uvarime zvlast a…
